Food in postcolonial and migrant literatures la nourriture dans les littératures postcoloniales et migrantes /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Соавтор: ebrary, Inc
Другие авторы: Canepari, Michela, Pessini, Alba
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:английский
французский
Опубликовано: Bern ; New York : Peter Lang, c2011.
Предметы:
Online-ссылка:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Оглавление:
  • section 1. Cooking food : instructions for use
  • section 2. The food of tradition : identities in the making
  • section 3. Metaphoric components in the cooking of history.