Food in postcolonial and migrant literatures la nourriture dans les littératures postcoloniales et migrantes /
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| Autor Corporativo: | |
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| Outros Autores: | , |
| Formato: | Recurso Eletrônico livro eletrônico |
| Idioma: | inglês francês |
| Publicado em: |
Bern ; New York :
Peter Lang,
c2011.
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
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Sumário:
- section 1. Cooking food : instructions for use
- section 2. The food of tradition : identities in the making
- section 3. Metaphoric components in the cooking of history.