Food in postcolonial and migrant literatures la nourriture dans les littératures postcoloniales et migrantes /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: ebrary, Inc
Muut tekijät: Canepari, Michela, Pessini, Alba
Aineistotyyppi: Elektroninen E-kirja
Kieli:englanti
ranska
Julkaistu: Bern ; New York : Peter Lang, c2011.
Aiheet:
Linkit:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Sisällysluettelo:
  • section 1. Cooking food : instructions for use
  • section 2. The food of tradition : identities in the making
  • section 3. Metaphoric components in the cooking of history.