Multicultural handbook of food, nutrition and dietetics

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי: ebrary, Inc
מחברים אחרים: Thaker, Aruna, Barton, Arlene
פורמט: אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:אנגלית
יצא לאור: Chichester [England] : Wiley-Blackwell, 2012.
נושאים:
גישה מקוונת:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור
תיאור פיזי:xiv, 389 p. : ill., maps.
ביבליוגרפיה:Includes bibliographical references and index.