Handbook of food process design
Bewaard in:
| Coauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Elektronisch E-boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
Oxford ; Hoboken, N.J. :
Wiley-Blackwell,
2011.
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
Food process engineering and technology
door: Berk, Zeki
Gepubliceerd in: (2013)
door: Berk, Zeki
Gepubliceerd in: (2013)
Handbook of fruits and fruit processing
Gepubliceerd in: (2006)
Gepubliceerd in: (2006)
Sustainable food processing /
Gepubliceerd in: (2014)
Gepubliceerd in: (2014)
Robotics and automation in the food industry : current and future technologies /
Gepubliceerd in: (2013)
Gepubliceerd in: (2013)
Handbook of plant food phytochemicals sources, stability and extraction /
Gepubliceerd in: (2013)
Gepubliceerd in: (2013)
Food processing handbook
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
Food biochemistry and food processing
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
Transport phenomena in food process engineering
door: Datta, Ashis Kumar
Gepubliceerd in: (2010)
door: Datta, Ashis Kumar
Gepubliceerd in: (2010)
Nutraceutical and functional food processing technology /
Gepubliceerd in: (2015)
Gepubliceerd in: (2015)
Food processing : principles and applications /
Gepubliceerd in: (2014)
Gepubliceerd in: (2014)
Membrane processes for dairy ingredient separation /
Gepubliceerd in: (2015)
Gepubliceerd in: (2015)
Food processing technology : principles and practice /
door: Fellows, P. J.
Gepubliceerd in: (2009)
door: Fellows, P. J.
Gepubliceerd in: (2009)
Food product development based on experience
Gepubliceerd in: (2002)
Gepubliceerd in: (2002)
Qualities of food
Gepubliceerd in: (2004)
Gepubliceerd in: (2004)
Qualities of food
Gepubliceerd in: (2004)
Gepubliceerd in: (2004)
Emerging technologies for food processing
Gepubliceerd in: (2005)
Gepubliceerd in: (2005)
Handbook of sustainability for the food sciences
door: Morawicki, Rubén O.
Gepubliceerd in: (2012)
door: Morawicki, Rubén O.
Gepubliceerd in: (2012)
Conventional and advanced food processing technologies /
Gepubliceerd in: (2015)
Gepubliceerd in: (2015)
Typical food products marketing tales from the Italian food and beverages industry : a case study approach /
Gepubliceerd in: (2004)
Gepubliceerd in: (2004)
Ozone in food processing
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
Emerging technologies for food processing /
Gepubliceerd in: (2014)
Gepubliceerd in: (2014)
Food chains from farmyard to shopping cart /
Gepubliceerd in: (2009)
Gepubliceerd in: (2009)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
door: Pawsey, Rosa K.
Gepubliceerd in: (2002)
door: Pawsey, Rosa K.
Gepubliceerd in: (2002)
Processing and impact on active components in food /
Gepubliceerd in: (2015)
Gepubliceerd in: (2015)
Allergen management in the food industry
Gepubliceerd in: (2010)
Gepubliceerd in: (2010)
The future of food business the facts, the impacts, the acts /
door: Neves, Marcos Fava
Gepubliceerd in: (2011)
door: Neves, Marcos Fava
Gepubliceerd in: (2011)
Agri-food chain relationships
Gepubliceerd in: (2010)
Gepubliceerd in: (2010)
The no-nonsense guide to world food
door: Roberts, Wayne, 1944-
Gepubliceerd in: (2008)
door: Roberts, Wayne, 1944-
Gepubliceerd in: (2008)
Instrumental assessment of food sensory quality : a practical guide /
Gepubliceerd in: (2013)
Gepubliceerd in: (2013)
The Croatian food and drink market
Gepubliceerd in: (2003)
Gepubliceerd in: (2003)
Organic meat production and processing
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
Decontamination of fresh and minimally processed produce
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
British food journal the case of pig farming.
Gepubliceerd in: (2007)
Gepubliceerd in: (2007)
Organic production and food quality a down to earth analysis /
door: Blair, Robert, 1933-
Gepubliceerd in: (2012)
door: Blair, Robert, 1933-
Gepubliceerd in: (2012)
Nondestructive testing of food quality
Gepubliceerd in: (2008)
Gepubliceerd in: (2008)
Making fast food from the frying pan into the fryer /
door: Reiter, Ester
Gepubliceerd in: (1991)
door: Reiter, Ester
Gepubliceerd in: (1991)
Improving import food safety
Gepubliceerd in: (2013)
Gepubliceerd in: (2013)
The food industry wars marketing triumphs and blunders /
door: Michman, Ronald D.
Gepubliceerd in: (1998)
door: Michman, Ronald D.
Gepubliceerd in: (1998)
Worlds of food place, power, and provenance in the food chain /
door: Morgan, Kevin
Gepubliceerd in: (2006)
door: Morgan, Kevin
Gepubliceerd in: (2006)
Regulation of functional foods and nutraceuticals a global perspective /
Gepubliceerd in: (2005)
Gepubliceerd in: (2005)