Nanotechnology research methods for foods and bioproducts
Uloženo v:
Korporativní autor: | ebrary, Inc |
---|---|
Další autoři: | Padua, Graciela W., Wang, Qin, 1973- |
Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
Jazyk: | angličtina |
Vydáno: |
Ames, IA :
Wiley-Blackwell,
2012.
|
Témata: | |
On-line přístup: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
-
Nanotechnology and functional food : effective delivery of bioactive ingredients /
Vydáno: (2015) -
Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
Vydáno: (2012) -
Bio-inspired nanomaterials and nanotechnology
Vydáno: (2010) -
Food and industrial bioproducts and bioprocessing
Vydáno: (2012) -
Fundamentals of food biotechnology /
Autor: Lee, Byong H.
Vydáno: (2015)