Decontamination of fresh and minimally processed produce
Збережено в:
Співавтор: | ebrary, Inc |
---|---|
Інші автори: | Gómez-López, Vicente M. |
Формат: | Електронний ресурс eКнига |
Мова: | Англійська |
Опубліковано: |
Chichester, West Sussex, UK ; Ames, Iowa :
Blackwell Pub.,
2012.
|
Предмети: | |
Онлайн доступ: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Food process engineering and technology
за авторством: Berk, Zeki
Опубліковано: (2013)
за авторством: Berk, Zeki
Опубліковано: (2013)
Robotics and automation in the food industry : current and future technologies /
Опубліковано: (2013)
Опубліковано: (2013)
Food safety management in China a perspective from food quality control system /
за авторством: Zhou, Jiehong
Опубліковано: (2013)
за авторством: Zhou, Jiehong
Опубліковано: (2013)
Handbook of lean manufacturing in the food industry
за авторством: Dudbridge, Mike
Опубліковано: (2011)
за авторством: Dudbridge, Mike
Опубліковано: (2011)
Food safety : innovative analytical tools for safety assessment /
Опубліковано: (2017)
Опубліковано: (2017)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
за авторством: Pawsey, Rosa K.
Опубліковано: (2002)
за авторством: Pawsey, Rosa K.
Опубліковано: (2002)
Improving import food safety
Опубліковано: (2013)
Опубліковано: (2013)
DNA methods in food safety : molecular typing of foodborne and waterborne bacterial pathogens /
Опубліковано: (2014)
Опубліковано: (2014)
European food regulation after enlargement facing the challenges of diversity /
за авторством: Zurek, Karolina
Опубліковано: (2012)
за авторством: Zurek, Karolina
Опубліковано: (2012)
Sound and healthy environment in hotels
за авторством: Betty, Gilbert
Опубліковано: (2009)
за авторством: Betty, Gilbert
Опубліковано: (2009)
The A-Z of food safety
за авторством: Stranks, Jeremy W.
Опубліковано: (2007)
за авторством: Stranks, Jeremy W.
Опубліковано: (2007)
Shelf life /
за авторством: Man, C. M. Dominic
Опубліковано: (2015)
за авторством: Man, C. M. Dominic
Опубліковано: (2015)
Food safety management : a practical guide for the food industry /
Опубліковано: (2014)
Опубліковано: (2014)
RFID & sensor network automation in the food industry : ensuring quality and safety through supply chain visibility /
за авторством: Piramuthu, Selwyn, та інші
Опубліковано: (2016)
за авторством: Piramuthu, Selwyn, та інші
Опубліковано: (2016)
Food safety and international competitiveness the case of beef /
за авторством: Spriggs, John
Опубліковано: (2001)
за авторством: Spriggs, John
Опубліковано: (2001)
Sustainable food processing /
Опубліковано: (2014)
Опубліковано: (2014)
Transport phenomena in food process engineering
за авторством: Datta, Ashis Kumar
Опубліковано: (2010)
за авторством: Datta, Ashis Kumar
Опубліковано: (2010)
Food packaging and food alterations the user-oriented approach /
за авторством: Parisi, Salvatore
Опубліковано: (2012)
за авторством: Parisi, Salvatore
Опубліковано: (2012)
Food processing : principles and applications /
Опубліковано: (2014)
Опубліковано: (2014)
Food processing handbook
Опубліковано: (2012)
Опубліковано: (2012)
Food processing technology : principles and practice /
за авторством: Fellows, P. J.
Опубліковано: (2009)
за авторством: Fellows, P. J.
Опубліковано: (2009)
Food product development based on experience
Опубліковано: (2002)
Опубліковано: (2002)
Nutraceutical and functional food processing technology /
Опубліковано: (2015)
Опубліковано: (2015)
Conventional and advanced food processing technologies /
Опубліковано: (2015)
Опубліковано: (2015)
Food biochemistry and food processing
Опубліковано: (2012)
Опубліковано: (2012)
Nutrition policy in Canada, 1870-1939
за авторством: Ostry, Aleck S.
Опубліковано: (2006)
за авторством: Ostry, Aleck S.
Опубліковано: (2006)
Nondestructive testing of food quality
Опубліковано: (2008)
Опубліковано: (2008)
Pasta and semolina technology
Опубліковано: (2001)
Опубліковано: (2001)
Manuel de détermination et de mise en place d'un Système d'information pour la sécurité alimentaire et l'alerte rapide (SISAAR)
Опубліковано: (2000)
Опубліковано: (2000)
Preventing foreign material contamination of foods
за авторством: Peariso, Doug
Опубліковано: (2006)
за авторством: Peariso, Doug
Опубліковано: (2006)
Modernizing sanitary and phytosanitary measures to facilitate trade in agricultural and food products : report on the development of an SPS plan for the CAREC countries /
Опубліковано: (2013)
Опубліковано: (2013)
Emerging technologies for food processing /
Опубліковано: (2014)
Опубліковано: (2014)
Typical food products marketing tales from the Italian food and beverages industry : a case study approach /
Опубліковано: (2004)
Опубліковано: (2004)
Qualities of food
Опубліковано: (2004)
Опубліковано: (2004)
Qualities of food
Опубліковано: (2004)
Опубліковано: (2004)
Ozone in food processing
Опубліковано: (2012)
Опубліковано: (2012)
Advances in foodscience and technology.
Опубліковано: (2013)
Опубліковано: (2013)
Business interests, organizational development, and private interest government an international comparative study of the food processing industry /
Опубліковано: (1987)
Опубліковано: (1987)
Agri-food chain relationships
Опубліковано: (2010)
Опубліковано: (2010)
The no-nonsense guide to world food
за авторством: Roberts, Wayne, 1944-
Опубліковано: (2008)
за авторством: Roberts, Wayne, 1944-
Опубліковано: (2008)
Схожі ресурси
-
Food process engineering and technology
за авторством: Berk, Zeki
Опубліковано: (2013) -
Robotics and automation in the food industry : current and future technologies /
Опубліковано: (2013) -
Food safety management in China a perspective from food quality control system /
за авторством: Zhou, Jiehong
Опубліковано: (2013) -
Handbook of lean manufacturing in the food industry
за авторством: Dudbridge, Mike
Опубліковано: (2011) -
Food safety : innovative analytical tools for safety assessment /
Опубліковано: (2017)