Potato a global history /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Coauteur: | |
| Formaat: | Elektronisch E-boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
London :
Reaktion Books,
2011.
|
| Reeks: | Edible.
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
Potato biology and biotechnology advances and perspectives /
Gepubliceerd in: (2007)
Gepubliceerd in: (2007)
Potato a history of the propitious esculent /
door: Reader, John
Gepubliceerd in: (2009)
door: Reader, John
Gepubliceerd in: (2009)
Potatoes postharvest
door: Pringle, Robert, 1944-
Gepubliceerd in: (2009)
door: Pringle, Robert, 1944-
Gepubliceerd in: (2009)
Early and ware potatoes Pommes de terre de primeur et pommes de terre de conservation.
Gepubliceerd in: (2009)
Gepubliceerd in: (2009)
Nutrition security in tanzania : orange-fleshed sweet potatoes and their contribution to health /
door: Schmidt, Verena
Gepubliceerd in: (2014)
door: Schmidt, Verena
Gepubliceerd in: (2014)
Genetic improvement of solanaceous crops.
Gepubliceerd in: (2005)
Gepubliceerd in: (2005)
Markets, myths, and middlemen : a study of potato marketing in central Peru /
door: Scott, Gregory J.
Gepubliceerd in: (1985)
door: Scott, Gregory J.
Gepubliceerd in: (1985)
Crunch! a history of the great American potato chip /
door: Burhans, Dirk E., 1955-
Gepubliceerd in: (2008)
door: Burhans, Dirk E., 1955-
Gepubliceerd in: (2008)
The quiet revolution in staple food value chains : enter the dragon, the elephant, and the tiger /
door: Reardon, Tom
Gepubliceerd in: (2012)
door: Reardon, Tom
Gepubliceerd in: (2012)
Cassava biology, production and utilization /
Gepubliceerd in: (2002)
Gepubliceerd in: (2002)
Save and grow : cassava : a guide to sustainable production intensification /
door: Howeler, R. H.
Gepubliceerd in: (2013)
door: Howeler, R. H.
Gepubliceerd in: (2013)
Genetic improvement of solanaceous crops.
Gepubliceerd in: (2007)
Gepubliceerd in: (2007)
The cassava transformation Africa's best-kept secret /
door: Nweke, Felix I.
Gepubliceerd in: (2002)
door: Nweke, Felix I.
Gepubliceerd in: (2002)
Yam in West Africa : food, money, and more /
door: Nweke, Felix I.
Gepubliceerd in: (2016)
door: Nweke, Felix I.
Gepubliceerd in: (2016)
Apple a global history /
door: Janik, Erika
Gepubliceerd in: (2011)
door: Janik, Erika
Gepubliceerd in: (2011)
Lobster a global history /
door: Townsend, Elisabeth
Gepubliceerd in: (2011)
door: Townsend, Elisabeth
Gepubliceerd in: (2011)
Dinner roles American women and culinary culture /
door: Inness, Sherrie A.
Gepubliceerd in: (2001)
door: Inness, Sherrie A.
Gepubliceerd in: (2001)
Milk a local and global history /
door: Valenze, Deborah M., 1953-
Gepubliceerd in: (2011)
door: Valenze, Deborah M., 1953-
Gepubliceerd in: (2011)
Plain but wholesome foodways of the Mormon pioneers /
door: Cheney, Brock, 1970-
Gepubliceerd in: (2012)
door: Cheney, Brock, 1970-
Gepubliceerd in: (2012)
Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 /
door: Davis, Jennifer J., 1974-
Gepubliceerd in: (2013)
door: Davis, Jennifer J., 1974-
Gepubliceerd in: (2013)
The Gunflint Lodge cookbook elegant northwoods dining /
door: Berg, Ron, 1942-
Gepubliceerd in: (1997)
door: Berg, Ron, 1942-
Gepubliceerd in: (1997)
Great old-fashioned American recipes
door: Ojakangas, Beatrice A.
Gepubliceerd in: (2005)
door: Ojakangas, Beatrice A.
Gepubliceerd in: (2005)
Great whole grain breads
door: Ojakangas, Beatrice A.
Gepubliceerd in: (2002)
door: Ojakangas, Beatrice A.
Gepubliceerd in: (2002)
Scandinavian feasts celebrating traditions throughout the year /
door: Ojakangas, Beatrice A.
Gepubliceerd in: (2001)
door: Ojakangas, Beatrice A.
Gepubliceerd in: (2001)
The menial art of cooking archaeological studies of cooking and food preparation /
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
Invention of the modern cookbook
door: Sherman, Sandra
Gepubliceerd in: (2010)
door: Sherman, Sandra
Gepubliceerd in: (2010)
Italian cuisine a cultural history /
door: Capatti, Alberto, 1944-
Gepubliceerd in: (2003)
door: Capatti, Alberto, 1944-
Gepubliceerd in: (2003)
Food in the Civil War era : the south /
Gepubliceerd in: (2015)
Gepubliceerd in: (2015)
Storied dishes what our family recipes tell us about who we are and where we've been /
Gepubliceerd in: (2010)
Gepubliceerd in: (2010)
The expert cook in enlightenment France /
door: Takats, Sean, 1974-
Gepubliceerd in: (2011)
door: Takats, Sean, 1974-
Gepubliceerd in: (2011)
Sweet delights from a thousand and one nights : the story of traditional Arab sweets /
door: Salloum, Habeeb, et al.
Gepubliceerd in: (2013)
door: Salloum, Habeeb, et al.
Gepubliceerd in: (2013)
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
door: Coe, Andrew
Gepubliceerd in: (2009)
door: Coe, Andrew
Gepubliceerd in: (2009)
Dancing from the heart movement, gender, and Cook Islands globalization /
door: Alexeyeff, Kalissa
Gepubliceerd in: (2009)
door: Alexeyeff, Kalissa
Gepubliceerd in: (2009)
Falafel nation : cuisine and the making of national identity in Israel /
door: Raviv, Yael
Gepubliceerd in: (2015)
door: Raviv, Yael
Gepubliceerd in: (2015)
Manly meals and mom's home cooking cookbooks and gender in modern America /
door: Neuhaus, Jessamyn
Gepubliceerd in: (2003)
door: Neuhaus, Jessamyn
Gepubliceerd in: (2003)
Milk a global history /
door: Velten, Hannah
Gepubliceerd in: (2010)
door: Velten, Hannah
Gepubliceerd in: (2010)
Encarnación's kitchen Mexican recipes from nineteenth-century California : selections from Encarnación Pinedo's El cocinero español /
door: Pinedo, Encarnación, b. 1848
Gepubliceerd in: (2003)
door: Pinedo, Encarnación, b. 1848
Gepubliceerd in: (2003)
Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
door: Abarca, Meredith E., 1967-
Gepubliceerd in: (2006)
door: Abarca, Meredith E., 1967-
Gepubliceerd in: (2006)
Global forum on transparency and exchange of information for tax purposes peer reviews.
Gepubliceerd in: (2015)
Gepubliceerd in: (2015)
Northern hospitality : cooking by the book in New England /
door: Stavely, Keith W. F., 1942-, et al.
Gepubliceerd in: (2011)
door: Stavely, Keith W. F., 1942-, et al.
Gepubliceerd in: (2011)