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Potato a global history /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Smith, Andrew F.
Körperschaft:	ebrary, Inc
Format:	Elektronisch E-Book
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	London : Reaktion Books, 2011.
Schriftenreihe:	Edible.
Schlagworte:	Potatoes > History. Potato products > History. Cooking (Potatoes) Electronic books.
Online-Zugang:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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