Potato a global history /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلف مشترك: | |
| التنسيق: | الكتروني كتاب الكتروني |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
London :
Reaktion Books,
2011.
|
| سلاسل: | Edible.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
Potato biology and biotechnology advances and perspectives /
منشور في: (2007)
منشور في: (2007)
Potato a history of the propitious esculent /
حسب: Reader, John
منشور في: (2009)
حسب: Reader, John
منشور في: (2009)
Potatoes postharvest
حسب: Pringle, Robert, 1944-
منشور في: (2009)
حسب: Pringle, Robert, 1944-
منشور في: (2009)
Early and ware potatoes Pommes de terre de primeur et pommes de terre de conservation.
منشور في: (2009)
منشور في: (2009)
Nutrition security in tanzania : orange-fleshed sweet potatoes and their contribution to health /
حسب: Schmidt, Verena
منشور في: (2014)
حسب: Schmidt, Verena
منشور في: (2014)
Genetic improvement of solanaceous crops.
منشور في: (2005)
منشور في: (2005)
Markets, myths, and middlemen : a study of potato marketing in central Peru /
حسب: Scott, Gregory J.
منشور في: (1985)
حسب: Scott, Gregory J.
منشور في: (1985)
Crunch! a history of the great American potato chip /
حسب: Burhans, Dirk E., 1955-
منشور في: (2008)
حسب: Burhans, Dirk E., 1955-
منشور في: (2008)
The quiet revolution in staple food value chains : enter the dragon, the elephant, and the tiger /
حسب: Reardon, Tom
منشور في: (2012)
حسب: Reardon, Tom
منشور في: (2012)
Cassava biology, production and utilization /
منشور في: (2002)
منشور في: (2002)
Save and grow : cassava : a guide to sustainable production intensification /
حسب: Howeler, R. H.
منشور في: (2013)
حسب: Howeler, R. H.
منشور في: (2013)
Genetic improvement of solanaceous crops.
منشور في: (2007)
منشور في: (2007)
The cassava transformation Africa's best-kept secret /
حسب: Nweke, Felix I.
منشور في: (2002)
حسب: Nweke, Felix I.
منشور في: (2002)
Yam in West Africa : food, money, and more /
حسب: Nweke, Felix I.
منشور في: (2016)
حسب: Nweke, Felix I.
منشور في: (2016)
Apple a global history /
حسب: Janik, Erika
منشور في: (2011)
حسب: Janik, Erika
منشور في: (2011)
Lobster a global history /
حسب: Townsend, Elisabeth
منشور في: (2011)
حسب: Townsend, Elisabeth
منشور في: (2011)
Dinner roles American women and culinary culture /
حسب: Inness, Sherrie A.
منشور في: (2001)
حسب: Inness, Sherrie A.
منشور في: (2001)
Milk a local and global history /
حسب: Valenze, Deborah M., 1953-
منشور في: (2011)
حسب: Valenze, Deborah M., 1953-
منشور في: (2011)
Plain but wholesome foodways of the Mormon pioneers /
حسب: Cheney, Brock, 1970-
منشور في: (2012)
حسب: Cheney, Brock, 1970-
منشور في: (2012)
Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 /
حسب: Davis, Jennifer J., 1974-
منشور في: (2013)
حسب: Davis, Jennifer J., 1974-
منشور في: (2013)
Great whole grain breads
حسب: Ojakangas, Beatrice A.
منشور في: (2002)
حسب: Ojakangas, Beatrice A.
منشور في: (2002)
Scandinavian feasts celebrating traditions throughout the year /
حسب: Ojakangas, Beatrice A.
منشور في: (2001)
حسب: Ojakangas, Beatrice A.
منشور في: (2001)
Great old-fashioned American recipes
حسب: Ojakangas, Beatrice A.
منشور في: (2005)
حسب: Ojakangas, Beatrice A.
منشور في: (2005)
The Gunflint Lodge cookbook elegant northwoods dining /
حسب: Berg, Ron, 1942-
منشور في: (1997)
حسب: Berg, Ron, 1942-
منشور في: (1997)
The menial art of cooking archaeological studies of cooking and food preparation /
منشور في: (2012)
منشور في: (2012)
Invention of the modern cookbook
حسب: Sherman, Sandra
منشور في: (2010)
حسب: Sherman, Sandra
منشور في: (2010)
Italian cuisine a cultural history /
حسب: Capatti, Alberto, 1944-
منشور في: (2003)
حسب: Capatti, Alberto, 1944-
منشور في: (2003)
Food in the Civil War era : the south /
منشور في: (2015)
منشور في: (2015)
Storied dishes what our family recipes tell us about who we are and where we've been /
منشور في: (2010)
منشور في: (2010)
The expert cook in enlightenment France /
حسب: Takats, Sean, 1974-
منشور في: (2011)
حسب: Takats, Sean, 1974-
منشور في: (2011)
Sweet delights from a thousand and one nights : the story of traditional Arab sweets /
حسب: Salloum, Habeeb, وآخرون
منشور في: (2013)
حسب: Salloum, Habeeb, وآخرون
منشور في: (2013)
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
حسب: Coe, Andrew
منشور في: (2009)
حسب: Coe, Andrew
منشور في: (2009)
Dancing from the heart movement, gender, and Cook Islands globalization /
حسب: Alexeyeff, Kalissa
منشور في: (2009)
حسب: Alexeyeff, Kalissa
منشور في: (2009)
Manly meals and mom's home cooking cookbooks and gender in modern America /
حسب: Neuhaus, Jessamyn
منشور في: (2003)
حسب: Neuhaus, Jessamyn
منشور في: (2003)
Falafel nation : cuisine and the making of national identity in Israel /
حسب: Raviv, Yael
منشور في: (2015)
حسب: Raviv, Yael
منشور في: (2015)
Milk a global history /
حسب: Velten, Hannah
منشور في: (2010)
حسب: Velten, Hannah
منشور في: (2010)
Encarnación's kitchen Mexican recipes from nineteenth-century California : selections from Encarnación Pinedo's El cocinero español /
حسب: Pinedo, Encarnación, b. 1848
منشور في: (2003)
حسب: Pinedo, Encarnación, b. 1848
منشور في: (2003)
Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
حسب: Abarca, Meredith E., 1967-
منشور في: (2006)
حسب: Abarca, Meredith E., 1967-
منشور في: (2006)
Global forum on transparency and exchange of information for tax purposes peer reviews.
منشور في: (2015)
منشور في: (2015)
Northern hospitality : cooking by the book in New England /
حسب: Stavely, Keith W. F., 1942-, وآخرون
منشور في: (2011)
حسب: Stavely, Keith W. F., 1942-, وآخرون
منشور في: (2011)