Cereals and pulses nutraceutical properties and health benefits /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: ebrary, Inc
Altres autors: Yu, Liangli, Cao, Rong, Shahidi, Fereidoon, 1951-
Format: Electrònic eBook
Idioma:anglès
Publicat: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012.
Col·lecció:Functional food science and technology series.
Matèries:
Accés en línia:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!