תמונות העטיפה

QR Code

Handbook of sustainability for the food sciences

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Morawicki, Rubén O.
מחבר תאגידי:	ebrary, Inc
פורמט:	אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Hoboken, N.J. : Wiley-Blackwell, 2012.
נושאים:	Food industry and trade. Food > Biotechnology. Sustainable agriculture. Electronic books.
גישה מקוונת:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים

Food sustainability diverging implications /
מאת: Griffith, C. J. (Christopher James), 1946-
יצא לאור: (2004)

Sustainable food processing /
יצא לאור: (2014)

Food processing handbook
יצא לאור: (2012)

Food biochemistry and food processing
יצא לאור: (2012)

Food product development based on experience
יצא לאור: (2002)

Food processing : principles and applications /
יצא לאור: (2014)

Food processing technology : principles and practice /
מאת: Fellows, P. J.
יצא לאור: (2009)

Regulation of functional foods and nutraceuticals a global perspective /
יצא לאור: (2005)

Conventional and advanced food processing technologies /
יצא לאור: (2015)

Emerging technologies for food processing
יצא לאור: (2005)

Emerging technologies for food processing /
יצא לאור: (2014)

Microencapsulation in the food industry : a practical implementation guide /
יצא לאור: (2014)

Chemical deterioration and physical instability of food and beverages
יצא לאור: (2010)

Advances in foodscience and technology.
יצא לאור: (2013)

Practical ethics for the food professionals ethics in research, education and the workplace /
יצא לאור: (2013)

Consumer trends and new product opportunities in the food sector /
יצא לאור: (2017)

Handbook of fruits and fruit processing
יצא לאור: (2006)

Open innovation in the food and beverage industry /
יצא לאור: (2013)

Modernizing sanitary and phytosanitary measures to facilitate trade in agricultural and food products : report on the development of an SPS plan for the CAREC countries /
יצא לאור: (2013)

Worlds of food place, power, and provenance in the food chain /
מאת: Morgan, Kevin
יצא לאור: (2006)

Transport phenomena in food process engineering
מאת: Datta, Ashis Kumar
יצא לאור: (2010)

The 10 principles of food industry sustainability /
מאת: Baldwin, Cheryl
יצא לאור: (2015)

Food justice
מאת: Gottlieb, Robert, 1944-
יצא לאור: (2010)

Food science and security
יצא לאור: (2009)

Agriculture and food production
יצא לאור: (2001)

Sustainability challenges in the agrofood sector /
יצא לאור: (2017)

Agri-food chain relationships
יצא לאור: (2010)

The no-nonsense guide to world food
מאת: Roberts, Wayne, 1944-
יצא לאור: (2008)

Agricultural biotechnology and transatlantic trade regulatory barriers to GM crops /
מאת: Isaac, Grant
יצא לאור: (2002)

Consumer food safety
יצא לאור: (2005)

Balancing on a planet : the future of food and agriculture /
מאת: Cleveland, David Arthur
יצא לאור: (2014)

Imagining sustainable food systems theory and practice /
יצא לאור: (2010)

Competitive advantage in food and agribusiness industries
יצא לאור: (2005)

Food for nought : the decline in nutrition /
מאת: Hall, Ross Hume, 1926-
יצא לאור: (1976)

Travels in the genetically modified zone
מאת: Winston, Mark L.
יצא לאור: (2002)

Alternative futures for global food and agriculture /
יצא לאור: (2016)

Food ethics
יצא לאור: (1996)

Critical role of animal science research in food security and sustainability : Committee on Considerations for the Future of Animal Science Research /
יצא לאור: (2015)

Sustainable development approaches in the food and beverage industry : a comparison between nestl©♭ SA and Kraft Foods Inc /
מאת: Siegert, Lars
יצא לאור: (2011)

A sustainability challenge food security for all : report of two workshops /
יצא לאור: (2012)