Crystallization and solidification properties of lipids

Сохранить в:
Библиографические подробности
Соавтор: ebrary, Inc
Другие авторы: Widlak, Neil, Hartel, Richard W., 1951-, Narine, Suresh
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:английский
Опубликовано: Champaign, Ill. : AOCS Press, c2001.
Предметы:
Online-ссылка:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!