Gourmets in the land of famine the culture and politics of rice in modern Canton /
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Müşterek Yazar: | |
| Materyal Türü: | Elektronik Ekitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Stanford, Calif. :
Stanford University Press,
c2011.
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | xv, 300 p. : ill., maps. |
|---|---|
| Bibliyografya: | Includes bibliographical references and index. |