תמונות העטיפה

Dying on the vine how phylloxera transformed wine /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Gale, George, 1943-
מחבר תאגידי: ebrary, Inc
פורמט: אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:אנגלית
יצא לאור: Berkeley : University of California Press, c2011.
נושאים:
Grapes > Diseases and pests > History > 19th century.
Grapes > Diseases and pests > History > 20th century.
Phylloxera.
Electronic books.
גישה מקוונת:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תוכן הענינים:
  • All your vines are fatally condemned to disappear, monsieur
  • La defense: sand, submersion, and sulfiding
  • La reconstitution
  • The underground battle: grafting on American rootstock
  • Phylloxera makes the European grand tour
  • The bug goes south: new venues, same story
  • The old Americans, or how the fox conquered Europe
  • Phylloxera breaks out (twice) in California.

פריטים דומים