Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| সংস্থা লেখক: | |
| বিন্যাস: | বৈদ্যুতিক বৈদ্যুতিন গ্রন্থ |
| ভাষা: | ইংরেজি |
| প্রকাশিত: |
College Station :
Texas A&M University Press,
c2006.
|
| সংস্করন: | 1st ed. |
| মালা: | Rio Grande/Río Bravo ;
no. 9. |
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
Encarnación's kitchen Mexican recipes from nineteenth-century California : selections from Encarnación Pinedo's El cocinero español /
অনুযায়ী: Pinedo, Encarnación, b. 1848
প্রকাশিত: (2003)
অনুযায়ী: Pinedo, Encarnación, b. 1848
প্রকাশিত: (2003)
Planet taco : a global history of Mexican food /
অনুযায়ী: Pilcher, Jeffrey M., 1965-
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: Pilcher, Jeffrey M., 1965-
প্রকাশিত: (2012)
Invention of the modern cookbook
অনুযায়ী: Sherman, Sandra
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Sherman, Sandra
প্রকাশিত: (2010)
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
অনুযায়ী: Di Renzo, Anthony, 1960-
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Di Renzo, Anthony, 1960-
প্রকাশিত: (2010)
Food culture in Germany
অনুযায়ী: Heinzelmann, Ursula
প্রকাশিত: (2008)
অনুযায়ী: Heinzelmann, Ursula
প্রকাশিত: (2008)
Food culture in Belgium
অনুযায়ী: Scholliers, Peter
প্রকাশিত: (2009)
অনুযায়ী: Scholliers, Peter
প্রকাশিত: (2009)
Feasts and fasts : a history of food in India /
অনুযায়ী: Sen, Colleen Taylor
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Sen, Colleen Taylor
প্রকাশিত: (2015)
The kitchen as laboratory reflections on the science of food and cooking /
প্রকাশিত: (2012)
প্রকাশিত: (2012)
Building a meal from molecular gastronomy to culinary constructivism /
অনুযায়ী: This, Hervé
প্রকাশিত: (2009)
অনুযায়ী: This, Hervé
প্রকাশিত: (2009)
Culture of the fork a brief history of food in Europe /
অনুযায়ী: Rebora, Giovanni
প্রকাশিত: (2001)
অনুযায়ী: Rebora, Giovanni
প্রকাশিত: (2001)
The story behind the dish fifty classic American foods /
অনুযায়ী: McWilliams, Mark
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: McWilliams, Mark
প্রকাশিত: (2012)
Hoosh roast penguin, scurvy day, and other stories of Antarctic cuisine /
অনুযায়ী: Anthony, Jason C.
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: Anthony, Jason C.
প্রকাশিত: (2012)
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
অনুযায়ী: Coe, Andrew
প্রকাশিত: (2009)
অনুযায়ী: Coe, Andrew
প্রকাশিত: (2009)
Cuisine and empire : cooking in world history /
অনুযায়ী: Laudan, Rachel, 1944-
প্রকাশিত: (2013)
অনুযায়ী: Laudan, Rachel, 1944-
প্রকাশিত: (2013)
Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 /
অনুযায়ী: Davis, Jennifer J., 1974-
প্রকাশিত: (2013)
অনুযায়ী: Davis, Jennifer J., 1974-
প্রকাশিত: (2013)
The menial art of cooking archaeological studies of cooking and food preparation /
প্রকাশিত: (2012)
প্রকাশিত: (2012)
Hog & hominy soul food from Africa to America /
অনুযায়ী: Opie, Frederick Douglass
প্রকাশিত: (2008)
অনুযায়ী: Opie, Frederick Douglass
প্রকাশিত: (2008)
Food fundamentals /
অনুযায়ী: McWilliams, Margaret
প্রকাশিত: (2013)
অনুযায়ী: McWilliams, Margaret
প্রকাশিত: (2013)
Food and fantasy in early modern Japan
অনুযায়ী: Rath, Eric C., 1967-
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Rath, Eric C., 1967-
প্রকাশিত: (2010)
Annals of the caliphs' kitchens Ibn Sayyār al-Warrāq's tenth-century Baghdadi cookbook /
অনুযায়ী: Ibn Sayyār al-Warrāq, al-Muẓaffar ibn Naṣr, 10th cent?
প্রকাশিত: (2007)
অনুযায়ী: Ibn Sayyār al-Warrāq, al-Muẓaffar ibn Naṣr, 10th cent?
প্রকাশিত: (2007)
Foodscapes, foodfields, and identities in Yucat�an
অনুযায়ী: Ayora D�iaz, Steffan Igor
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: Ayora D�iaz, Steffan Igor
প্রকাশিত: (2012)
Medieval flavors : food, cooking, and the table /
অনুযায়ী: Montanari, Massimo, 1949-
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Montanari, Massimo, 1949-
প্রকাশিত: (2015)
Dinner roles American women and culinary culture /
অনুযায়ী: Inness, Sherrie A.
প্রকাশিত: (2001)
অনুযায়ী: Inness, Sherrie A.
প্রকাশিত: (2001)
Plain but wholesome foodways of the Mormon pioneers /
অনুযায়ী: Cheney, Brock, 1970-
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: Cheney, Brock, 1970-
প্রকাশিত: (2012)
Food and the novel in nineteenth-century America
অনুযায়ী: McWilliams, Mark
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: McWilliams, Mark
প্রকাশিত: (2012)
Great old-fashioned American recipes
অনুযায়ী: Ojakangas, Beatrice A.
প্রকাশিত: (2005)
অনুযায়ী: Ojakangas, Beatrice A.
প্রকাশিত: (2005)
The Gunflint Lodge cookbook elegant northwoods dining /
অনুযায়ী: Berg, Ron, 1942-
প্রকাশিত: (1997)
অনুযায়ী: Berg, Ron, 1942-
প্রকাশিত: (1997)
Biting through the skin an Indian kitchen in America's heartland /
অনুযায়ী: Furstenau, Nina Mukerjee, 1962-
প্রকাশিত: (2013)
অনুযায়ী: Furstenau, Nina Mukerjee, 1962-
প্রকাশিত: (2013)
Storied dishes what our family recipes tell us about who we are and where we've been /
প্রকাশিত: (2010)
প্রকাশিত: (2010)
To live and dine in Dixie : the evolution of urban food culture in the Jim Crow South /
অনুযায়ী: Cooley, Angela Jill
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Cooley, Angela Jill
প্রকাশিত: (2015)
Fixin' fish a guide to handling, buying, preserving, and preparing fish /
অনুযায়ী: Gunderson, Jeffrey
প্রকাশিত: (1984)
অনুযায়ী: Gunderson, Jeffrey
প্রকাশিত: (1984)
Chop suey, USA : the story of Chinese food in America /
অনুযায়ী: Chen, Yong
প্রকাশিত: (2014)
অনুযায়ী: Chen, Yong
প্রকাশিত: (2014)
A taste of power : food and American identities /
অনুযায়ী: Vester, Katharina
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Vester, Katharina
প্রকাশিত: (2015)
Dubious gastronomy : the cultural politics of eating Asian in the USA /
অনুযায়ী: Ku, Robert Ji-Song
প্রকাশিত: (2014)
অনুযায়ী: Ku, Robert Ji-Song
প্রকাশিত: (2014)
An Archive of Taste : Race and Eating in the Early United States /
অনুযায়ী: Klein, Lauren F.
প্রকাশিত: (2020)
অনুযায়ী: Klein, Lauren F.
প্রকাশিত: (2020)
Kitchens the culture of restaurant work /
অনুযায়ী: Fine, Gary Alan
প্রকাশিত: (1996)
অনুযায়ী: Fine, Gary Alan
প্রকাশিত: (1996)
Scandinavian feasts celebrating traditions throughout the year /
অনুযায়ী: Ojakangas, Beatrice A.
প্রকাশিত: (2001)
অনুযায়ী: Ojakangas, Beatrice A.
প্রকাশিত: (2001)
Great whole grain breads
অনুযায়ী: Ojakangas, Beatrice A.
প্রকাশিত: (2002)
অনুযায়ী: Ojakangas, Beatrice A.
প্রকাশিত: (2002)
Food in the Civil War era : the south /
প্রকাশিত: (2015)
প্রকাশিত: (2015)
Great old-fashioned American desserts
অনুযায়ী: Ojakangas, Beatrice A.
প্রকাশিত: (2004)
অনুযায়ী: Ojakangas, Beatrice A.
প্রকাশিত: (2004)