Food and fantasy in early modern Japan
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Rath, Eric C., 1967- |
---|---|
Fformat: | Electronig eLyfr |
Iaith: | Saesneg |
Cyhoeddwyd: |
Berkeley :
University of California Press,
c2010.
|
Pynciau: | |
Mynediad Ar-lein: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
Feasts and fasts : a history of food in India /
gan: Sen, Colleen Taylor
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Sen, Colleen Taylor
Cyhoeddwyd: (2015)
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
gan: Coe, Andrew
Cyhoeddwyd: (2009)
gan: Coe, Andrew
Cyhoeddwyd: (2009)
Chop suey, USA : the story of Chinese food in America /
gan: Chen, Yong
Cyhoeddwyd: (2014)
gan: Chen, Yong
Cyhoeddwyd: (2014)
A dictionary of Japanese food : ingredients & culture /
gan: Hosking, Richard
Cyhoeddwyd: (1996)
gan: Hosking, Richard
Cyhoeddwyd: (1996)
Barossa food
gan: Heuzenroeder, Angela
Cyhoeddwyd: (1999)
gan: Heuzenroeder, Angela
Cyhoeddwyd: (1999)
From the Jewish heartland two centuries of Midwest foodways /
gan: Steinberg, Ellen FitzSimmons, 1948-
Cyhoeddwyd: (2011)
gan: Steinberg, Ellen FitzSimmons, 1948-
Cyhoeddwyd: (2011)
Cuisine and empire : cooking in world history /
gan: Laudan, Rachel, 1944-
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Laudan, Rachel, 1944-
Cyhoeddwyd: (2013)
Food culture in Germany
gan: Heinzelmann, Ursula
Cyhoeddwyd: (2008)
gan: Heinzelmann, Ursula
Cyhoeddwyd: (2008)
Food culture in Belgium
gan: Scholliers, Peter
Cyhoeddwyd: (2009)
gan: Scholliers, Peter
Cyhoeddwyd: (2009)
Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
gan: Abarca, Meredith E., 1967-
Cyhoeddwyd: (2006)
gan: Abarca, Meredith E., 1967-
Cyhoeddwyd: (2006)
Japan's dietary transition and its impacts
gan: Smil, Vaclav
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Smil, Vaclav
Cyhoeddwyd: (2012)
Falafel nation : cuisine and the making of national identity in Israel /
gan: Raviv, Yael
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Raviv, Yael
Cyhoeddwyd: (2015)
Jewish soul food : traditional fare and what it means /
gan: Ungar, Carol, 1959-
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Ungar, Carol, 1959-
Cyhoeddwyd: (2015)
Invention of the modern cookbook
gan: Sherman, Sandra
Cyhoeddwyd: (2010)
gan: Sherman, Sandra
Cyhoeddwyd: (2010)
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
gan: Di Renzo, Anthony, 1960-
Cyhoeddwyd: (2010)
gan: Di Renzo, Anthony, 1960-
Cyhoeddwyd: (2010)
Food, the body, and the self
gan: Lupton, Deborah
Cyhoeddwyd: (1996)
gan: Lupton, Deborah
Cyhoeddwyd: (1996)
Culture of the fork a brief history of food in Europe /
gan: Rebora, Giovanni
Cyhoeddwyd: (2001)
gan: Rebora, Giovanni
Cyhoeddwyd: (2001)
Hoosh roast penguin, scurvy day, and other stories of Antarctic cuisine /
gan: Anthony, Jason C.
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Anthony, Jason C.
Cyhoeddwyd: (2012)
How food made history
gan: Higman, B. W., 1943-
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Higman, B. W., 1943-
Cyhoeddwyd: (2012)
The vegan studies project : food, animals, and gender in the age of terror /
gan: Wright, Laura, 1970-
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Wright, Laura, 1970-
Cyhoeddwyd: (2015)
Eating the other : translations of the culinary code /
gan: Stano, Simona
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Stano, Simona
Cyhoeddwyd: (2015)
The menial art of cooking archaeological studies of cooking and food preparation /
Cyhoeddwyd: (2012)
Cyhoeddwyd: (2012)
Building a meal from molecular gastronomy to culinary constructivism /
gan: This, Hervé
Cyhoeddwyd: (2009)
gan: This, Hervé
Cyhoeddwyd: (2009)
Food literacy : key concepts for health and education /
gan: Vidgen, Helen
Cyhoeddwyd: (2016)
gan: Vidgen, Helen
Cyhoeddwyd: (2016)
A taste of power : food and American identities /
gan: Vester, Katharina
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Vester, Katharina
Cyhoeddwyd: (2015)
Medieval flavors : food, cooking, and the table /
gan: Montanari, Massimo, 1949-
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Montanari, Massimo, 1949-
Cyhoeddwyd: (2015)
Die kunst des essens : eine asthetik des kulinarischen Geschmacks /
gan: Lemke, Harald, 1965-
Cyhoeddwyd: (2007)
gan: Lemke, Harald, 1965-
Cyhoeddwyd: (2007)
Food fundamentals /
gan: McWilliams, Margaret
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: McWilliams, Margaret
Cyhoeddwyd: (2013)
The story behind the dish fifty classic American foods /
gan: McWilliams, Mark
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: McWilliams, Mark
Cyhoeddwyd: (2012)
To live and dine in Dixie : the evolution of urban food culture in the Jim Crow South /
gan: Cooley, Angela Jill
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Cooley, Angela Jill
Cyhoeddwyd: (2015)
Food, drink and identity in Europe
Cyhoeddwyd: (2006)
Cyhoeddwyd: (2006)
Food and the novel in nineteenth-century America
gan: McWilliams, Mark
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: McWilliams, Mark
Cyhoeddwyd: (2012)
Rice talks food and community in a Vietnamese town /
gan: Avieli, Nir, 1966-
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Avieli, Nir, 1966-
Cyhoeddwyd: (2012)
Food & drink : the cultural context /
Cyhoeddwyd: (2013)
Cyhoeddwyd: (2013)
Food is culture
gan: Montanari, Massimo, 1949-
Cyhoeddwyd: (2006)
gan: Montanari, Massimo, 1949-
Cyhoeddwyd: (2006)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
gan: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
gan: Finnis, Elizabeth, 1976-
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Finnis, Elizabeth, 1976-
Cyhoeddwyd: (2012)
Food, medicine, and the quest for good health nutrition, medicine, and culture /
gan: Chen, Nancy N.
Cyhoeddwyd: (2009)
gan: Chen, Nancy N.
Cyhoeddwyd: (2009)
Food, power, and resistance in the Andes exploring Quechua verbal and visual narratives /
gan: Krögel, Alison, 1978-
Cyhoeddwyd: (2011)
gan: Krögel, Alison, 1978-
Cyhoeddwyd: (2011)
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
Cyhoeddwyd: (2014)
Cyhoeddwyd: (2014)
Eitemau Tebyg
-
Feasts and fasts : a history of food in India /
gan: Sen, Colleen Taylor
Cyhoeddwyd: (2015) -
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
gan: Coe, Andrew
Cyhoeddwyd: (2009) -
Chop suey, USA : the story of Chinese food in America /
gan: Chen, Yong
Cyhoeddwyd: (2014) -
A dictionary of Japanese food : ingredients & culture /
gan: Hosking, Richard
Cyhoeddwyd: (1996) -
Barossa food
gan: Heuzenroeder, Angela
Cyhoeddwyd: (1999)