When sugar ruled economy and society in northwestern Argentina, Tucumán, 1876-1916 /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Juarez-Dappe, Patricia Isabel, 1965-
מחבר תאגידי: ebrary, Inc
פורמט: אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:אנגלית
יצא לאור: Athens : Ohio University Press, c2010.
סדרה:Research in international studies. Latin America series ; no. 49.
נושאים:
גישה מקוונת:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תוכן הענינים:
  • Introduction : setting the stage
  • Foundations for growth
  • The sugar industry and Tucumán's economy
  • Sugarcane planters : patterns of production
  • Sugar labor: field and factory workers
  • Sugar and the province
  • Conclusion : the world that sugar created.