When sugar ruled economy and society in northwestern Argentina, Tucumán, 1876-1916 /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Juarez-Dappe, Patricia Isabel, 1965-
Співавтор: ebrary, Inc
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Опубліковано: Athens : Ohio University Press, c2010.
Серія:Research in international studies. Latin America series ; no. 49.
Предмети:
Онлайн доступ:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Зміст:
  • Introduction : setting the stage
  • Foundations for growth
  • The sugar industry and Tucumán's economy
  • Sugarcane planters : patterns of production
  • Sugar labor: field and factory workers
  • Sugar and the province
  • Conclusion : the world that sugar created.