Transport phenomena in food process engineering
Сохранить в:
Главный автор: | Datta, Ashis Kumar |
---|---|
Соавтор: | ebrary, Inc |
Формат: | Электронный ресурс eКнига |
Язык: | английский |
Опубликовано: |
Mumbai :
Himalaya Pub. House,
2010.
|
Предметы: | |
Online-ссылка: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
Fundamentals of food biotechnology /
по: Lee, Byong H.
Опубликовано: (2015)
по: Lee, Byong H.
Опубликовано: (2015)
Advances in food biotechnology /
Опубликовано: (2016)
Опубликовано: (2016)
Nanotechnology and functional food : effective delivery of bioactive ingredients /
Опубликовано: (2015)
Опубликовано: (2015)
Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
Опубликовано: (2012)
Опубликовано: (2012)
Genetically modified food a short guide for the confused /
по: Rees, Andy
Опубликовано: (2006)
по: Rees, Andy
Опубликовано: (2006)
Safety assessment of foods and feeds derived from transgenic crops.
Опубликовано: (2015)
Опубликовано: (2015)
Safety assessment of foods and feeds derived from transgenic crops.
Опубликовано: (2019)
Опубликовано: (2019)
Nanotechnology research methods for foods and bioproducts
Опубликовано: (2012)
Опубликовано: (2012)
Travels in the genetically modified zone
по: Winston, Mark L.
Опубликовано: (2002)
по: Winston, Mark L.
Опубликовано: (2002)
Pandora's picnic basket the potential and hazards of genetically modified foods /
по: McHughen, Alan
Опубликовано: (2000)
по: McHughen, Alan
Опубликовано: (2000)
Applied microbiology.
Опубликовано: (2002)
Опубликовано: (2002)
Biotechnology of bioactive compounds : sources and applications /
Опубликовано: (2015)
Опубликовано: (2015)
Handbook of sustainability for the food sciences
по: Morawicki, Rubén O.
Опубликовано: (2012)
по: Morawicki, Rubén O.
Опубликовано: (2012)
Safety assessment of foods and feeds derived from transgenic crops.
Опубликовано: (2015)
Опубликовано: (2015)
Engineering trouble biotechnology and its discontents /
Опубликовано: (2003)
Опубликовано: (2003)
Genetically modified organisms in agriculture economics and politics /
Опубликовано: (2001)
Опубликовано: (2001)
Food process engineering and technology
по: Berk, Zeki
Опубликовано: (2013)
по: Berk, Zeki
Опубликовано: (2013)
Food biochemistry and food processing
Опубликовано: (2012)
Опубликовано: (2012)
Sustainable food processing /
Опубликовано: (2014)
Опубликовано: (2014)
Genetic modification and food quality : a down to earth analysis /
по: Blair, Robert, 1933-, и др.
Опубликовано: (2015)
по: Blair, Robert, 1933-, и др.
Опубликовано: (2015)
Food processing : principles and applications /
Опубликовано: (2014)
Опубликовано: (2014)
Food processing handbook
Опубликовано: (2012)
Опубликовано: (2012)
Genetically modified and non-genetically modified food supply chains co-existence and traceability /
Опубликовано: (2012)
Опубликовано: (2012)
Food processing technology : principles and practice /
по: Fellows, P. J.
Опубликовано: (2009)
по: Fellows, P. J.
Опубликовано: (2009)
Labeling genetically modified food : the philosophical and legal debate /
Опубликовано: (2007)
Опубликовано: (2007)
Nutraceutical and functional food processing technology /
Опубликовано: (2015)
Опубликовано: (2015)
Conventional and advanced food processing technologies /
Опубликовано: (2015)
Опубликовано: (2015)
Ozone in food processing
Опубликовано: (2012)
Опубликовано: (2012)
Qualities of food
Опубликовано: (2004)
Опубликовано: (2004)
Qualities of food
Опубликовано: (2004)
Опубликовано: (2004)
Food flavours biology and chemistry /
по: Fisher, Carolyn
Опубликовано: (1997)
по: Fisher, Carolyn
Опубликовано: (1997)
Emerging technologies for food processing /
Опубликовано: (2014)
Опубликовано: (2014)
Food product development based on experience
Опубликовано: (2002)
Опубликовано: (2002)
Food Chain Security
по: Alpas, Hami
Опубликовано: (2010)
по: Alpas, Hami
Опубликовано: (2010)
Safe food the politics of food safety /
по: Nestle, Marion
Опубликовано: (2010)
по: Nestle, Marion
Опубликовано: (2010)
Handbook of food process design
Опубликовано: (2011)
Опубликовано: (2011)
International Journal of Food Contamination
Typical food products marketing tales from the Italian food and beverages industry : a case study approach /
Опубликовано: (2004)
Опубликовано: (2004)
Processing and impact on active components in food /
Опубликовано: (2015)
Опубликовано: (2015)
Agriculture and food production
Опубликовано: (2001)
Опубликовано: (2001)
Схожие документы
-
Fundamentals of food biotechnology /
по: Lee, Byong H.
Опубликовано: (2015) -
Advances in food biotechnology /
Опубликовано: (2016) -
Nanotechnology and functional food : effective delivery of bioactive ingredients /
Опубликовано: (2015) -
Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
Опубликовано: (2012) -
Genetically modified food a short guide for the confused /
по: Rees, Andy
Опубликовано: (2006)