Safe food the politics of food safety /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Nestle, Marion
Korporativní autor: ebrary, Inc
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Berkeley, Calif. : University of California Press, c2010.
Vydání:Updated and expanded [ed.].
Edice:California studies in food and culture ; 5.
Témata:
On-line přístup:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Search Result 1

Safe food the politics of food safety / Autor Nestle, Marion

Vydáno 2010
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Elektronický zdroj E-kniha