Nanotechnology in food products workshop summary /

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Détails bibliographiques
Collectivités auteurs: Institute of Medicine (U.S.). Food Forum, ebrary, Inc
Autres auteurs: Pray, Leslie A., Yaktine, Ann L.
Format: Électronique eBook
Langue:anglais
Publié: Washington : National Academies Press, c2009.
Sujets:
Accès en ligne:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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