Nanotechnology in food products workshop summary /
Պահպանված է:
Համատեղ հեղինակներ: | Institute of Medicine (U.S.). Food Forum, ebrary, Inc |
---|---|
Այլ հեղինակներ: | Pray, Leslie A., Yaktine, Ann L. |
Ձևաչափ: | Էլեկտրոնային էլ․ գիրք |
Լեզու: | անգլերեն |
Հրապարակվել է: |
Washington :
National Academies Press,
c2009.
|
Խորագրեր: | |
Առցանց հասանելիություն: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
Food the chemistry of its components /
: Coultate, T. P. (Tom P.)
Հրապարակվել է: (2002)
: Coultate, T. P. (Tom P.)
Հրապարակվել է: (2002)
Food chemistry
Հրապարակվել է: (2012)
Հրապարակվել է: (2012)
Progress in food chemistry
Հրապարակվել է: (2008)
Հրապարակվել է: (2008)
Nanotechnology research methods for foods and bioproducts
Հրապարակվել է: (2012)
Հրապարակվել է: (2012)
Chemical analysis of food techniques and applications /
Հրապարակվել է: (2012)
Հրապարակվել է: (2012)
Food materials science principles and practice /
Հրապարակվել է: (2008)
Հրապարակվել է: (2008)
Food materials science and engineering
Հրապարակվել է: (2012)
Հրապարակվել է: (2012)
Handbook of food powders : processes and properties /
Հրապարակվել է: (2013)
Հրապարակվել է: (2013)
Food flavours biology and chemistry /
: Fisher, Carolyn
Հրապարակվել է: (1997)
: Fisher, Carolyn
Հրապարակվել է: (1997)
The chemistry of food additives and preservatives
Հրապարակվել է: (2013)
Հրապարակվել է: (2013)
The chemistry of food /
: Velíšek, Jan, 1946-
Հրապարակվել է: (2014)
: Velíšek, Jan, 1946-
Հրապարակվել է: (2014)
Food biochemistry and food processing
Հրապարակվել է: (2012)
Հրապարակվել է: (2012)
Food bites the science of the foods we eat /
: Hartel, Richard W., 1951-
Հրապարակվել է: (2008)
: Hartel, Richard W., 1951-
Հրապարակվել է: (2008)
The kitchen as laboratory reflections on the science of food and cooking /
Հրապարակվել է: (2012)
Հրապարակվել է: (2012)
Analytical methods for food and dairy powders
: Schuck, Pierre
Հրապարակվել է: (2012)
: Schuck, Pierre
Հրապարակվել է: (2012)
The science of cooking : understanding the biology and chemistry behind food and cooking /
: Provost, Joseph J.
Հրապարակվել է: (2016)
: Provost, Joseph J.
Հրապարակվել է: (2016)
Essential guide to food additives
Հրապարակվել է: (2013)
Հրապարակվել է: (2013)
Advances in foodscience and technology.
Հրապարակվել է: (2013)
Հրապարակվել է: (2013)
Formulation engineering of foods
Հրապարակվել է: (2013)
Հրապարակվել է: (2013)
Fats in food technology /
Հրապարակվել է: (2014)
Հրապարակվել է: (2014)
Advanced healthcare nanomaterials /
Հրապարակվել է: (2014)
Հրապարակվել է: (2014)
Pathogen detection methods biosensor development /
: Baldrich, Eva
Հրապարակվել է: (2010)
: Baldrich, Eva
Հրապարակվել է: (2010)
Professionals in food chains : EurSafe 2018, Vienna, Austria 13 - 16 June 2018 /
Հրապարակվել է: (2018)
Հրապարակվել է: (2018)
Handbook of plant food phytochemicals sources, stability and extraction /
Հրապարակվել է: (2013)
Հրապարակվել է: (2013)
Food safety the science of keeping food safe /
: Shaw, Ian, 1950-
Հրապարակվել է: (2012)
: Shaw, Ian, 1950-
Հրապարակվել է: (2012)
Food allergy : adverse reactions to foods and food additives /
Հրապարակվել է: (2014)
Հրապարակվել է: (2014)
Food allergy
Հրապարակվել է: (2006)
Հրապարակվել է: (2006)
Metal contamination of food its significance for food quality and human health /
: Reilly, Conor
Հրապարակվել է: (2002)
: Reilly, Conor
Հրապարակվել է: (2002)
Qualities of food
Հրապարակվել է: (2004)
Հրապարակվել է: (2004)
Qualities of food
Հրապարակվել է: (2004)
Հրապարակվել է: (2004)
Multiscale modeling of particle interactions applications in biology and nanotechnology /
Հրապարակվել է: (2010)
Հրապարակվել է: (2010)
Nanotechnology and functional food : effective delivery of bioactive ingredients /
Հրապարակվել է: (2015)
Հրապարակվել է: (2015)
Nutritionism : the science and politics of dietary advice /
: Scrinis, Gyorgy
Հրապարակվել է: (2013)
: Scrinis, Gyorgy
Հրապարակվել է: (2013)
Advances in food diagnostics
Հրապարակվել է: (2007)
Հրապարակվել է: (2007)
Microbial risk analysis of foods
Հրապարակվել է: (2008)
Հրապարակվել է: (2008)
Food texture and viscosity concept and measurement /
: Bourne, Malcolm C.
Հրապարակվել է: (2002)
: Bourne, Malcolm C.
Հրապարակվել է: (2002)
Nanomedicine design of particles, sensors, motors, implants, robots, and devices
Հրապարակվել է: (2009)
Հրապարակվել է: (2009)
Micro- and nanoelectromechanical biosensors /
: Nicu, Liviu
Հրապարակվել է: (2014)
: Nicu, Liviu
Հրապարակվել է: (2014)
Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
Հրապարակվել է: (2012)
Հրապարակվել է: (2012)
Health, nutrition and food demand
Հրապարակվել է: (2003)
Հրապարակվել է: (2003)
Նմանատիպ նյութեր
-
Food the chemistry of its components /
: Coultate, T. P. (Tom P.)
Հրապարակվել է: (2002) -
Food chemistry
Հրապարակվել է: (2012) -
Progress in food chemistry
Հրապարակվել է: (2008) -
Nanotechnology research methods for foods and bioproducts
Հրապարակվել է: (2012) -
Chemical analysis of food techniques and applications /
Հրապարակվել է: (2012)