Kansikuva

QR-koodi

Nanotechnology in food products workshop summary /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijät:	Institute of Medicine (U.S.). Food Forum, ebrary, Inc
Muut tekijät:	Pray, Leslie A., Yaktine, Ann L.
Aineistotyyppi:	Elektroninen E-kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Washington : National Academies Press, c2009.
Aiheet:	Food > Analysis. Food > Composition. Nanotechnology > Health aspects. Electronic books.
Linkit:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia

Food the chemistry of its components /
Tekijä: Coultate, T. P. (Tom P.)
Julkaistu: (2002)

Food chemistry
Julkaistu: (2012)

Progress in food chemistry
Julkaistu: (2008)

Food materials science principles and practice /
Julkaistu: (2008)

Chemical analysis of food techniques and applications /
Julkaistu: (2012)

Nanotechnology research methods for foods and bioproducts
Julkaistu: (2012)

Food materials science and engineering
Julkaistu: (2012)

Handbook of food powders : processes and properties /
Julkaistu: (2013)

Food flavours biology and chemistry /
Tekijä: Fisher, Carolyn
Julkaistu: (1997)

The chemistry of food additives and preservatives
Julkaistu: (2013)

The chemistry of food /
Tekijä: Velíšek, Jan, 1946-
Julkaistu: (2014)

Food biochemistry and food processing
Julkaistu: (2012)

Food bites the science of the foods we eat /
Tekijä: Hartel, Richard W., 1951-
Julkaistu: (2008)

The kitchen as laboratory reflections on the science of food and cooking /
Julkaistu: (2012)

Analytical methods for food and dairy powders
Tekijä: Schuck, Pierre
Julkaistu: (2012)

The science of cooking : understanding the biology and chemistry behind food and cooking /
Tekijä: Provost, Joseph J.
Julkaistu: (2016)

Essential guide to food additives
Julkaistu: (2013)

Advances in foodscience and technology.
Julkaistu: (2013)

Formulation engineering of foods
Julkaistu: (2013)

Fats in food technology /
Julkaistu: (2014)

Advanced healthcare nanomaterials /
Julkaistu: (2014)

Professionals in food chains : EurSafe 2018, Vienna, Austria 13 - 16 June 2018 /
Julkaistu: (2018)

Pathogen detection methods biosensor development /
Tekijä: Baldrich, Eva
Julkaistu: (2010)

Handbook of plant food phytochemicals sources, stability and extraction /
Julkaistu: (2013)

Food allergy : adverse reactions to foods and food additives /
Julkaistu: (2014)

Food safety the science of keeping food safe /
Tekijä: Shaw, Ian, 1950-
Julkaistu: (2012)

Food allergy
Julkaistu: (2006)

Metal contamination of food its significance for food quality and human health /
Tekijä: Reilly, Conor
Julkaistu: (2002)

Qualities of food
Julkaistu: (2004)

Qualities of food
Julkaistu: (2004)

Multiscale modeling of particle interactions applications in biology and nanotechnology /
Julkaistu: (2010)

Nutritionism : the science and politics of dietary advice /
Tekijä: Scrinis, Gyorgy
Julkaistu: (2013)

Nanotechnology and functional food : effective delivery of bioactive ingredients /
Julkaistu: (2015)

Advances in food diagnostics
Julkaistu: (2007)

Microbial risk analysis of foods
Julkaistu: (2008)

Food texture and viscosity concept and measurement /
Tekijä: Bourne, Malcolm C.
Julkaistu: (2002)

Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
Julkaistu: (2012)

Nanomedicine design of particles, sensors, motors, implants, robots, and devices
Julkaistu: (2009)

Micro- and nanoelectromechanical biosensors /
Tekijä: Nicu, Liviu
Julkaistu: (2014)

Health, nutrition and food demand
Julkaistu: (2003)