Sensory evaluation a practical handbook /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Kemp, Sarah E.
Awdur Corfforaethol: ebrary, Inc
Awduron Eraill: Hollowood, Tracey, Hort, Joanne
Fformat: Electronig eLyfr
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: Chichester, U.K. : Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2009.
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!