Sensory evaluation a practical handbook /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Kemp, Sarah E.
Yhteisötekijä: ebrary, Inc
Muut tekijät: Hollowood, Tracey, Hort, Joanne
Aineistotyyppi: Elektroninen E-kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Chichester, U.K. : Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2009.
Aiheet:
Linkit:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Sisällysluettelo:
  • Sensory perception
  • Planning your sensory project
  • Requirements for sensory testing
  • Sensory test methods
  • Completing the project.