Sensory evaluation a practical handbook /
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| 1. Verfasser: | |
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| Körperschaft: | |
| Weitere Verfasser: | , |
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Chichester, U.K. :
Ames, Iowa : Wiley-Blackwell,
2009.
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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Inhaltsangabe:
- Sensory perception
- Planning your sensory project
- Requirements for sensory testing
- Sensory test methods
- Completing the project.