Squeezed what you don't know about orange juice /
שמור ב:
מחבר ראשי: | |
---|---|
מחבר תאגידי: | |
פורמט: | אלקטרוני ספר אלקטרוני |
שפה: | אנגלית |
יצא לאור: |
New Haven :
Yale University Press,
c2009.
|
סדרה: | Yale agrarian studies.
|
נושאים: | |
גישה מקוונת: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
תוכן הענינים:
- The seeds of Florida's sunshine tree
- The twentieth-century squeeze
- The power of promotion
- Introducing the FDA standard of identity
- Capturing the interest of the orange juice consumer
- Regulating knowledge: the case of pasteurized orange juice
- Regulating misleading orange juice labeling
- Regulating content
- Regulating the essence of orange juice
- Processed orange juice hits Florida
- NFC orange juice pours into the nation
- The orange juice wars
- Fabricating fresh
- Moving beyond the standard of identity
- Pleasing Mrs. Smith
- Where to?
- Orange juice speaks volumes
- The right fight.