Institutional food management
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awdur Corfforaethol: | |
| Fformat: | Electronig eLyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
New Delhi :
New Age International (P) Ltd., Publishers,
c2004.
|
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
Design and layout of foodservice facilities
gan: Birchfield, John C.
Cyhoeddwyd: (2008)
gan: Birchfield, John C.
Cyhoeddwyd: (2008)
Introduction to professional foodservice /
gan: Rande, Wallace L.
Cyhoeddwyd: (1996)
gan: Rande, Wallace L.
Cyhoeddwyd: (1996)
What's the beef? the contested governance of European food safety /
Cyhoeddwyd: (2006)
Cyhoeddwyd: (2006)
Food safety management in China a perspective from food quality control system /
gan: Zhou, Jiehong
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Zhou, Jiehong
Cyhoeddwyd: (2013)
Decontamination of fresh and minimally processed produce
Cyhoeddwyd: (2012)
Cyhoeddwyd: (2012)
Food service manual for health care institutions
gan: Puckett, Ruby P.
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Puckett, Ruby P.
Cyhoeddwyd: (2013)
Modernizing sanitary and phytosanitary measures to facilitate trade in agricultural and food products : report on the development of an SPS plan for the CAREC countries /
Cyhoeddwyd: (2013)
Cyhoeddwyd: (2013)
Achieving success through innovation : cases and insights from the hospitality, travel, and tourism industry /
gan: Enz, Cathy A., 1956-, et al.
Cyhoeddwyd: (2016)
gan: Enz, Cathy A., 1956-, et al.
Cyhoeddwyd: (2016)
Game meat hygiene : food safety and security /
Cyhoeddwyd: (2017)
Cyhoeddwyd: (2017)
Food biochemistry and food processing
Cyhoeddwyd: (2012)
Cyhoeddwyd: (2012)
Food and you a guide to healthy habits for teens /
gan: Bijlefeld, Marjolijn, 1960-
Cyhoeddwyd: (2001)
gan: Bijlefeld, Marjolijn, 1960-
Cyhoeddwyd: (2001)
Food bites the science of the foods we eat /
gan: Hartel, Richard W., 1951-
Cyhoeddwyd: (2008)
gan: Hartel, Richard W., 1951-
Cyhoeddwyd: (2008)
The chemistry of food additives and preservatives
Cyhoeddwyd: (2013)
Cyhoeddwyd: (2013)
Food biodeterioration and preservation
Cyhoeddwyd: (2008)
Cyhoeddwyd: (2008)
Food preservation and biodeterioration /
gan: Tucker, Gary
Cyhoeddwyd: (2016)
gan: Tucker, Gary
Cyhoeddwyd: (2016)
Food safety the science of keeping food safe /
gan: Shaw, Ian, 1950-
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Shaw, Ian, 1950-
Cyhoeddwyd: (2012)
Handbook of food powders : processes and properties /
Cyhoeddwyd: (2013)
Cyhoeddwyd: (2013)
Advances in food diagnostics
Cyhoeddwyd: (2007)
Cyhoeddwyd: (2007)
Food flavours biology and chemistry /
gan: Fisher, Carolyn
Cyhoeddwyd: (1997)
gan: Fisher, Carolyn
Cyhoeddwyd: (1997)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
gan: Finnis, Elizabeth, 1976-
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Finnis, Elizabeth, 1976-
Cyhoeddwyd: (2012)
Food the chemistry of its components /
gan: Coultate, T. P. (Tom P.)
Cyhoeddwyd: (2002)
gan: Coultate, T. P. (Tom P.)
Cyhoeddwyd: (2002)
Food chemistry
Cyhoeddwyd: (2012)
Cyhoeddwyd: (2012)
Food chains from farmyard to shopping cart /
Cyhoeddwyd: (2009)
Cyhoeddwyd: (2009)
Food Safety and food security /
Cyhoeddwyd: (2014)
Cyhoeddwyd: (2014)
Microbial risk analysis of foods
Cyhoeddwyd: (2008)
Cyhoeddwyd: (2008)
Advances in microbial food safety.
Cyhoeddwyd: (2013)
Cyhoeddwyd: (2013)
Practical food microbiology
Cyhoeddwyd: (2003)
Cyhoeddwyd: (2003)
Progress in food chemistry
Cyhoeddwyd: (2008)
Cyhoeddwyd: (2008)
Food, the body, and the self
gan: Lupton, Deborah
Cyhoeddwyd: (1996)
gan: Lupton, Deborah
Cyhoeddwyd: (1996)
Global food crisis
Cyhoeddwyd: (2011)
Cyhoeddwyd: (2011)
Allergen management in the food industry
Cyhoeddwyd: (2010)
Cyhoeddwyd: (2010)
Global food governance : implications of food safety and quality standards in international trade law /
gan: Maidana-Eletti, Mariela
Cyhoeddwyd: (2016)
gan: Maidana-Eletti, Mariela
Cyhoeddwyd: (2016)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Cyhoeddwyd: (2009)
Cyhoeddwyd: (2009)
Food materials science principles and practice /
Cyhoeddwyd: (2008)
Cyhoeddwyd: (2008)
Chemical analysis of food techniques and applications /
Cyhoeddwyd: (2012)
Cyhoeddwyd: (2012)
Application of alternative food-preservation technologies to enhance food safety and stability
Cyhoeddwyd: (2010)
Cyhoeddwyd: (2010)