Institutional food management
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Coauteur: | |
| Formaat: | Elektronisch E-boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
New Delhi :
New Age International (P) Ltd., Publishers,
c2004.
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
Design and layout of foodservice facilities
door: Birchfield, John C.
Gepubliceerd in: (2008)
door: Birchfield, John C.
Gepubliceerd in: (2008)
Introduction to professional foodservice /
door: Rande, Wallace L.
Gepubliceerd in: (1996)
door: Rande, Wallace L.
Gepubliceerd in: (1996)
What's the beef? the contested governance of European food safety /
Gepubliceerd in: (2006)
Gepubliceerd in: (2006)
Food safety management in China a perspective from food quality control system /
door: Zhou, Jiehong
Gepubliceerd in: (2013)
door: Zhou, Jiehong
Gepubliceerd in: (2013)
Decontamination of fresh and minimally processed produce
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
Food service manual for health care institutions
door: Puckett, Ruby P.
Gepubliceerd in: (2013)
door: Puckett, Ruby P.
Gepubliceerd in: (2013)
Modernizing sanitary and phytosanitary measures to facilitate trade in agricultural and food products : report on the development of an SPS plan for the CAREC countries /
Gepubliceerd in: (2013)
Gepubliceerd in: (2013)
Achieving success through innovation : cases and insights from the hospitality, travel, and tourism industry /
door: Enz, Cathy A., 1956-, et al.
Gepubliceerd in: (2016)
door: Enz, Cathy A., 1956-, et al.
Gepubliceerd in: (2016)
Game meat hygiene : food safety and security /
Gepubliceerd in: (2017)
Gepubliceerd in: (2017)
Food biochemistry and food processing
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
Food and you a guide to healthy habits for teens /
door: Bijlefeld, Marjolijn, 1960-
Gepubliceerd in: (2001)
door: Bijlefeld, Marjolijn, 1960-
Gepubliceerd in: (2001)
Food bites the science of the foods we eat /
door: Hartel, Richard W., 1951-
Gepubliceerd in: (2008)
door: Hartel, Richard W., 1951-
Gepubliceerd in: (2008)
The chemistry of food additives and preservatives
Gepubliceerd in: (2013)
Gepubliceerd in: (2013)
Food biodeterioration and preservation
Gepubliceerd in: (2008)
Gepubliceerd in: (2008)
Food preservation and biodeterioration /
door: Tucker, Gary
Gepubliceerd in: (2016)
door: Tucker, Gary
Gepubliceerd in: (2016)
Food safety the science of keeping food safe /
door: Shaw, Ian, 1950-
Gepubliceerd in: (2012)
door: Shaw, Ian, 1950-
Gepubliceerd in: (2012)
Handbook of food powders : processes and properties /
Gepubliceerd in: (2013)
Gepubliceerd in: (2013)
Advances in food diagnostics
Gepubliceerd in: (2007)
Gepubliceerd in: (2007)
Food flavours biology and chemistry /
door: Fisher, Carolyn
Gepubliceerd in: (1997)
door: Fisher, Carolyn
Gepubliceerd in: (1997)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
door: Finnis, Elizabeth, 1976-
Gepubliceerd in: (2012)
door: Finnis, Elizabeth, 1976-
Gepubliceerd in: (2012)
Food the chemistry of its components /
door: Coultate, T. P. (Tom P.)
Gepubliceerd in: (2002)
door: Coultate, T. P. (Tom P.)
Gepubliceerd in: (2002)
Food chemistry
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
Food chains from farmyard to shopping cart /
Gepubliceerd in: (2009)
Gepubliceerd in: (2009)
Food Safety and food security /
Gepubliceerd in: (2014)
Gepubliceerd in: (2014)
Microbial risk analysis of foods
Gepubliceerd in: (2008)
Gepubliceerd in: (2008)
Advances in microbial food safety.
Gepubliceerd in: (2013)
Gepubliceerd in: (2013)
Practical food microbiology
Gepubliceerd in: (2003)
Gepubliceerd in: (2003)
Progress in food chemistry
Gepubliceerd in: (2008)
Gepubliceerd in: (2008)
Global food crisis
Gepubliceerd in: (2011)
Gepubliceerd in: (2011)
Food, the body, and the self
door: Lupton, Deborah
Gepubliceerd in: (1996)
door: Lupton, Deborah
Gepubliceerd in: (1996)
Allergen management in the food industry
Gepubliceerd in: (2010)
Gepubliceerd in: (2010)
Global food governance : implications of food safety and quality standards in international trade law /
door: Maidana-Eletti, Mariela
Gepubliceerd in: (2016)
door: Maidana-Eletti, Mariela
Gepubliceerd in: (2016)
Food materials science principles and practice /
Gepubliceerd in: (2008)
Gepubliceerd in: (2008)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Gepubliceerd in: (2009)
Gepubliceerd in: (2009)
Chemical analysis of food techniques and applications /
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
Application of alternative food-preservation technologies to enhance food safety and stability
Gepubliceerd in: (2010)
Gepubliceerd in: (2010)