Sethi, M. (2004). Institutional food management. New Age International (P) Ltd., Publishers.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Sethi, Mohini. Institutional Food Management. New Delhi: New Age International (P) Ltd., Publishers, 2004.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Sethi, Mohini. Institutional Food Management. New Age International (P) Ltd., Publishers, 2004.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.