Starch chemistry and technology /
Spremljeno u:
| Autor kompanije: | |
|---|---|
| Daljnji autori: | , |
| Format: | Elektronički e-knjiga |
| Jezik: | engleski |
| Izdano: |
London :
Academic,
c2009.
|
| Izdanje: | 3rd ed. |
| Serija: | Food science and technology.
|
| Teme: | |
| Online pristup: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|