ebrary, Inc, BeMiller, J. N., & Whistler, R. L. (2009). Starch: Chemistry and technology (3rd ed.). Academic.
Citace podle Chicago (17th ed.)ebrary, Inc, James N. BeMiller, a Roy Lester Whistler. Starch: Chemistry and Technology. 3rd ed. London: Academic, 2009.
Citace podle MLA (9th ed.)ebrary, Inc, et al. Starch: Chemistry and Technology. 3rd ed. Academic, 2009.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..