Hutkins, R. W. (2006). Microbiology and technology of fermented foods. IFT Press ; Blackwell Pub..
تم النسخ إلى الحافظة بنجاح
فشل النسخ إلى الحافظة
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)
Hutkins, Robert W. Microbiology and Technology of Fermented Foods. [Chicago, Ill.?] : Ames, Iowa: IFT Press ; Blackwell Pub., 2006.
تم النسخ إلى الحافظة بنجاح
فشل النسخ إلى الحافظة
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)
Hutkins, Robert W. Microbiology and Technology of Fermented Foods. IFT Press ; Blackwell Pub., 2006.
تم النسخ إلى الحافظة بنجاح
فشل النسخ إلى الحافظة
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.