ebrary, Inc, Tewari, G., & Juneja, V. K. (2007). Advances in thermal and non-thermal food preservation. Blackwell Pub..
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)ebrary, Inc, Gaurav Tewari, و Vijay K. Juneja. Advances in Thermal and Non-thermal Food Preservation. Ames, Iowa: Blackwell Pub., 2007.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)ebrary, Inc, et al. Advances in Thermal and Non-thermal Food Preservation. Blackwell Pub., 2007.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.