Biofilms in the food environment

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Coauteur:	ebrary, Inc
Andere auteurs:	Blaschek, Hans P., Wang, Hua H. (Hua Helen), 1965-, Agle, Meredith E.
Formaat:	Elektronisch E-boek
Taal:	Engels
Gepubliceerd in:	Ames, Iowa : Blackwell Pub. : IFT Press, 2007.
Editie:	1st ed.
Onderwerpen:	Biofilms. Food > Microbiology. Food > Safety measures. Electronic books.
Online toegang:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Internet