Biofilms in the food environment

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי:	ebrary, Inc
מחברים אחרים:	Blaschek, Hans P., Wang, Hua H. (Hua Helen), 1965-, Agle, Meredith E.
פורמט:	אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Ames, Iowa : Blackwell Pub. : IFT Press, 2007.
מהדורה:	1st ed.
נושאים:	Biofilms. Food > Microbiology. Food > Safety measures. Electronic books.
גישה מקוונת:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

אינטרנט