Design and analysis of sensory optimization

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Gacula, Maximo C.
Korporativna značnica: ebrary, Inc
Format: Elektronski eKnjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Trumbull, Conn., USA : Food & Nutrition Press, c1993.
Serija:Publications in food science and nutrition.
Teme:
Online dostop:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki