Open dating of foods

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Labuza, Theodore Peter, 1940-
Співавтор: ebrary, Inc
Інші автори: Szybist, Lynn M.
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Опубліковано: Trumbull, CT : Food & Nutrition Press, c2001.
Серія:Publications in food science and nutrition.
Предмети:
Онлайн доступ:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!