Closing the food gap resetting the table in the land of plenty /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả của công ty: | |
| Định dạng: | Điện tử eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Boston :
Beacon Press,
c2008.
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Mục lục:
- Introduction : I've come to-- shop?
- Suburbia, environmentalism, and the early gurglings of the food movement
- Reagan, hunger, and the rise of food banks
- Farmer's markets : bringing food to the people
- Community gardens : growing our own
- Food banks : waste not, want not
- Re-storing America's food deserts
- Growing obese and diabetic : going local and organic
- Community supported agriculture : communities find the way
- Public policy : food for the people
- Income disparities, poverty, and the food gap
- Conclusion : resetting America's table.