Closing the food gap resetting the table in the land of plenty /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلف مشترك: | |
| التنسيق: | الكتروني كتاب الكتروني |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Boston :
Beacon Press,
c2008.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
جدول المحتويات:
- Introduction : I've come to-- shop?
- Suburbia, environmentalism, and the early gurglings of the food movement
- Reagan, hunger, and the rise of food banks
- Farmer's markets : bringing food to the people
- Community gardens : growing our own
- Food banks : waste not, want not
- Re-storing America's food deserts
- Growing obese and diabetic : going local and organic
- Community supported agriculture : communities find the way
- Public policy : food for the people
- Income disparities, poverty, and the food gap
- Conclusion : resetting America's table.