Зображення обкладинки

QR код

America's food what you don't know about what you eat /

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Blatt, Harvey
Співавтор:	ebrary, Inc
Формат:	Електронний ресурс eКнига
Мова:	Англійська
Опубліковано:	Cambridge, MA : MIT Press, c2008.
Предмети:	Food industry and trade > Health aspects > United States. Agriculture > Environmental aspects > United States. Electronic books.
Онлайн доступ:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

From farm to fork : perspectives on growing sustainable food systems in the twenty-first century /
Опубліковано: (2016)

The food industry wars marketing triumphs and blunders /
за авторством: Michman, Ronald D.
Опубліковано: (1998)

Food politics : studying food, identity and difference among the Garos. /
за авторством: Marak, Queenbala
Опубліковано: (2014)

A framework for assessing the effects of the food system /
Опубліковано: (2015)

Appetite for change : how the counterculture took on the food industry /
за авторством: Belasco, Warren James
Опубліковано: (2007)

Local food systems background and issues /
Опубліковано: (2011)

Kosher private regulation in the age of industrial food /
за авторством: Lytton, Timothy D., 1965-
Опубліковано: (2013)

Effects of liberalizing world agricultural trade
Опубліковано: (2009)

Remaking the North American food system strategies for sustainability /
Опубліковано: (2007)

Cultivating food justice race, class, and sustainability /
Опубліковано: (2011)

Growing local : case studies on local food supply chains /
Опубліковано: (2014)

Food justice
за авторством: Gottlieb, Robert, 1944-
Опубліковано: (2010)

Sustainable food processing /
Опубліковано: (2014)

Balancing on a planet : the future of food and agriculture /
за авторством: Cleveland, David Arthur
Опубліковано: (2014)

Worlds of food place, power, and provenance in the food chain /
за авторством: Morgan, Kevin
Опубліковано: (2006)

Imported foods microbiological issues and challenges /
Опубліковано: (2008)

Alternative futures for global food and agriculture /
Опубліковано: (2016)

Food ethics
Опубліковано: (1996)

Consumer food safety
Опубліковано: (2005)

Cooperations, territoires et entreprises agroalimentaires
за авторством: Fourcade, Colette
Опубліковано: (2010)

The no-nonsense guide to world food
за авторством: Roberts, Wayne, 1944-
Опубліковано: (2008)

Agri-food chain relationships
Опубліковано: (2010)

Sustainability challenges in the agrofood sector /
Опубліковано: (2017)

Competitive advantage in food and agribusiness industries
Опубліковано: (2005)

Food for nought : the decline in nutrition /
за авторством: Hall, Ross Hume, 1926-
Опубліковано: (1976)

Food sustainability diverging implications /
за авторством: Griffith, C. J. (Christopher James), 1946-
Опубліковано: (2004)

The industrial diet the degradation of food and the struggle for healthy eating /
за авторством: Winson, Anthony
Опубліковано: (2013)

Food politics how the food industry influences nutrition and health /
за авторством: Nestle, Marion
Опубліковано: (2007)

Food politics how the food industry influences nutrition and health /
за авторством: Nestle, Marion
Опубліковано: (2013)

Handbook of sustainability for the food sciences
за авторством: Morawicki, Rubén O.
Опубліковано: (2012)

The price of food
Опубліковано: (2009)

Global food security : challenges for the food and agricultural system.
Опубліковано: (2013)

The future of food business the facts, the impacts, the acts /
за авторством: Neves, Marcos Fava
Опубліковано: (2011)

What you don't know about schools
Опубліковано: (2006)

Food labelling the FDA's role in the selection of healthy foods /
Опубліковано: (2009)

The politics of food supply U.S. agricultural policy in the world economy /
за авторством: Winders, William, 1971-
Опубліковано: (2009)

Farmers' markets of the heartland
за авторством: MacLachlan, Janine
Опубліковано: (2012)

Food regulation : law, science, policy, and practice /
за авторством: Fortin, Neal D.
Опубліковано: (2017)

Review of agricultural policies : Romania.
Опубліковано: (2000)

Hitting America's soft underbelly the potential threat of deliberate biological attacks against the U.S. agricultural and food industry /
за авторством: Chalk, Peter
Опубліковано: (2004)