Pasta and semolina technology
Αποθηκεύτηκε σε:
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | ebrary, Inc |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | Kill, R. C., Turnbull, K. (Keith) |
Μορφή: | Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο |
Γλώσσα: | Αγγλικά |
Έκδοση: |
Malden, MA :
Blackwell Science,
2001.
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Slurp! a social and culinary history of ramen, Japan's favorite noodle soup /
από: Kushner, Barak, 1968-
Έκδοση: (2012)
από: Kushner, Barak, 1968-
Έκδοση: (2012)
Pasta : the story of a universal food /
από: Serventi, Silvano, κ.ά.
Έκδοση: (2002)
από: Serventi, Silvano, κ.ά.
Έκδοση: (2002)
Decontamination of fresh and minimally processed produce
Έκδοση: (2012)
Έκδοση: (2012)
Food processing technology : principles and practice /
από: Fellows, P. J.
Έκδοση: (2009)
από: Fellows, P. J.
Έκδοση: (2009)
Advances in foodscience and technology.
Έκδοση: (2013)
Έκδοση: (2013)
Conventional and advanced food processing technologies /
Έκδοση: (2015)
Έκδοση: (2015)
Emerging technologies for food processing /
Έκδοση: (2014)
Έκδοση: (2014)
The 10 principles of food industry sustainability /
από: Baldwin, Cheryl
Έκδοση: (2015)
από: Baldwin, Cheryl
Έκδοση: (2015)
Nutraceutical and functional food processing technology /
Έκδοση: (2015)
Έκδοση: (2015)
Food process engineering and technology
από: Berk, Zeki
Έκδοση: (2013)
από: Berk, Zeki
Έκδοση: (2013)
Food product development based on experience
Έκδοση: (2002)
Έκδοση: (2002)
Qualities of food
Έκδοση: (2004)
Έκδοση: (2004)
Typical food products marketing tales from the Italian food and beverages industry : a case study approach /
Έκδοση: (2004)
Έκδοση: (2004)
Transport phenomena in food process engineering
από: Datta, Ashis Kumar
Έκδοση: (2010)
από: Datta, Ashis Kumar
Έκδοση: (2010)
Qualities of food
Έκδοση: (2004)
Έκδοση: (2004)
Sustainable food processing /
Έκδοση: (2014)
Έκδοση: (2014)
Regulation of functional foods and nutraceuticals a global perspective /
Έκδοση: (2005)
Έκδοση: (2005)
Food processing handbook
Έκδοση: (2012)
Έκδοση: (2012)
Food processing : principles and applications /
Έκδοση: (2014)
Έκδοση: (2014)
Agri-food chain relationships
Έκδοση: (2010)
Έκδοση: (2010)
The no-nonsense guide to world food
από: Roberts, Wayne, 1944-
Έκδοση: (2008)
από: Roberts, Wayne, 1944-
Έκδοση: (2008)
Business interests, organizational development, and private interest government an international comparative study of the food processing industry /
Έκδοση: (1987)
Έκδοση: (1987)
The BRC global standard for food safety a guide to a successful audit /
από: Kill, R. C.
Έκδοση: (2012)
από: Kill, R. C.
Έκδοση: (2012)
The Croatian food and drink market
Έκδοση: (2003)
Έκδοση: (2003)
Robotics and automation in the food industry : current and future technologies /
Έκδοση: (2013)
Έκδοση: (2013)
RFID & sensor network automation in the food industry : ensuring quality and safety through supply chain visibility /
από: Piramuthu, Selwyn, κ.ά.
Έκδοση: (2016)
από: Piramuthu, Selwyn, κ.ά.
Έκδοση: (2016)
Manual para el diseno e implementacion de un sistema de informacion para la seguridad alimentaria y la alerta temprana (SISAAT)
Έκδοση: (2001)
Έκδοση: (2001)
Sodium from salt uses, functions and research needs /
Έκδοση: (2002)
Έκδοση: (2002)
Estado de la inseguridad alimentaria en el mundo, 1999
Έκδοση: (1999)
Έκδοση: (1999)
Allergen management in the food industry
Έκδοση: (2010)
Έκδοση: (2010)
Instrumental assessment of food sensory quality : a practical guide /
Έκδοση: (2013)
Έκδοση: (2013)
The future of food business the facts, the impacts, the acts /
από: Neves, Marcos Fava
Έκδοση: (2011)
από: Neves, Marcos Fava
Έκδοση: (2011)
Παρόμοια τεκμήρια
-
Slurp! a social and culinary history of ramen, Japan's favorite noodle soup /
από: Kushner, Barak, 1968-
Έκδοση: (2012) -
Pasta : the story of a universal food /
από: Serventi, Silvano, κ.ά.
Έκδοση: (2002) -
Decontamination of fresh and minimally processed produce
Έκδοση: (2012) -
Food processing technology : principles and practice /
από: Fellows, P. J.
Έκδοση: (2009) -
Advances in foodscience and technology.
Έκδοση: (2013)