Pasta and semolina technology
保存先:
| 団体著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | , |
| フォーマット: | 電子媒体 eBook |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Malden, MA :
Blackwell Science,
2001.
|
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
類似資料
Slurp! a social and culinary history of ramen, Japan's favorite noodle soup /
著者:: Kushner, Barak, 1968-
出版事項: (2012)
著者:: Kushner, Barak, 1968-
出版事項: (2012)
Pasta : the story of a universal food /
著者:: Serventi, Silvano, 等
出版事項: (2002)
著者:: Serventi, Silvano, 等
出版事項: (2002)
Decontamination of fresh and minimally processed produce
出版事項: (2012)
出版事項: (2012)
Food processing technology : principles and practice /
著者:: Fellows, P. J.
出版事項: (2009)
著者:: Fellows, P. J.
出版事項: (2009)
Advances in foodscience and technology.
出版事項: (2013)
出版事項: (2013)
Conventional and advanced food processing technologies /
出版事項: (2015)
出版事項: (2015)
Emerging technologies for food processing /
出版事項: (2014)
出版事項: (2014)
The 10 principles of food industry sustainability /
著者:: Baldwin, Cheryl
出版事項: (2015)
著者:: Baldwin, Cheryl
出版事項: (2015)
Nutraceutical and functional food processing technology /
出版事項: (2015)
出版事項: (2015)
Food process engineering and technology
著者:: Berk, Zeki
出版事項: (2013)
著者:: Berk, Zeki
出版事項: (2013)
Food product development based on experience
出版事項: (2002)
出版事項: (2002)
Qualities of food
出版事項: (2004)
出版事項: (2004)
Typical food products marketing tales from the Italian food and beverages industry : a case study approach /
出版事項: (2004)
出版事項: (2004)
Transport phenomena in food process engineering
著者:: Datta, Ashis Kumar
出版事項: (2010)
著者:: Datta, Ashis Kumar
出版事項: (2010)
Qualities of food
出版事項: (2004)
出版事項: (2004)
Sustainable food processing /
出版事項: (2014)
出版事項: (2014)
Regulation of functional foods and nutraceuticals a global perspective /
出版事項: (2005)
出版事項: (2005)
Food processing handbook
出版事項: (2012)
出版事項: (2012)
Food processing : principles and applications /
出版事項: (2014)
出版事項: (2014)
Agri-food chain relationships
出版事項: (2010)
出版事項: (2010)
The no-nonsense guide to world food
著者:: Roberts, Wayne, 1944-
出版事項: (2008)
著者:: Roberts, Wayne, 1944-
出版事項: (2008)
Business interests, organizational development, and private interest government an international comparative study of the food processing industry /
出版事項: (1987)
出版事項: (1987)
The BRC global standard for food safety a guide to a successful audit /
著者:: Kill, R. C.
出版事項: (2012)
著者:: Kill, R. C.
出版事項: (2012)
The Croatian food and drink market
出版事項: (2003)
出版事項: (2003)
Robotics and automation in the food industry : current and future technologies /
出版事項: (2013)
出版事項: (2013)
RFID & sensor network automation in the food industry : ensuring quality and safety through supply chain visibility /
著者:: Piramuthu, Selwyn, 等
出版事項: (2016)
著者:: Piramuthu, Selwyn, 等
出版事項: (2016)
Manual para el diseno e implementacion de un sistema de informacion para la seguridad alimentaria y la alerta temprana (SISAAT)
出版事項: (2001)
出版事項: (2001)
Sodium from salt uses, functions and research needs /
出版事項: (2002)
出版事項: (2002)
Estado de la inseguridad alimentaria en el mundo, 1999
出版事項: (1999)
出版事項: (1999)
Allergen management in the food industry
出版事項: (2010)
出版事項: (2010)
Instrumental assessment of food sensory quality : a practical guide /
出版事項: (2013)
出版事項: (2013)
The future of food business the facts, the impacts, the acts /
著者:: Neves, Marcos Fava
出版事項: (2011)
著者:: Neves, Marcos Fava
出版事項: (2011)