Pasta and semolina technology
Պահպանված է:
| Համատեղ հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | , |
| Ձևաչափ: | Էլեկտրոնային էլ․ գիրք |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
Malden, MA :
Blackwell Science,
2001.
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
Slurp! a social and culinary history of ramen, Japan's favorite noodle soup /
: Kushner, Barak, 1968-
Հրապարակվել է: (2012)
: Kushner, Barak, 1968-
Հրապարակվել է: (2012)
Pasta : the story of a universal food /
: Serventi, Silvano, և այլն
Հրապարակվել է: (2002)
: Serventi, Silvano, և այլն
Հրապարակվել է: (2002)
Decontamination of fresh and minimally processed produce
Հրապարակվել է: (2012)
Հրապարակվել է: (2012)
Advances in foodscience and technology.
Հրապարակվել է: (2013)
Հրապարակվել է: (2013)
Food processing technology : principles and practice /
: Fellows, P. J.
Հրապարակվել է: (2009)
: Fellows, P. J.
Հրապարակվել է: (2009)
Conventional and advanced food processing technologies /
Հրապարակվել է: (2015)
Հրապարակվել է: (2015)
Emerging technologies for food processing /
Հրապարակվել է: (2014)
Հրապարակվել է: (2014)
The 10 principles of food industry sustainability /
: Baldwin, Cheryl
Հրապարակվել է: (2015)
: Baldwin, Cheryl
Հրապարակվել է: (2015)
Nutraceutical and functional food processing technology /
Հրապարակվել է: (2015)
Հրապարակվել է: (2015)
Food process engineering and technology
: Berk, Zeki
Հրապարակվել է: (2013)
: Berk, Zeki
Հրապարակվել է: (2013)
Food product development based on experience
Հրապարակվել է: (2002)
Հրապարակվել է: (2002)
Transport phenomena in food process engineering
: Datta, Ashis Kumar
Հրապարակվել է: (2010)
: Datta, Ashis Kumar
Հրապարակվել է: (2010)
Typical food products marketing tales from the Italian food and beverages industry : a case study approach /
Հրապարակվել է: (2004)
Հրապարակվել է: (2004)
Qualities of food
Հրապարակվել է: (2004)
Հրապարակվել է: (2004)
Qualities of food
Հրապարակվել է: (2004)
Հրապարակվել է: (2004)
Sustainable food processing /
Հրապարակվել է: (2014)
Հրապարակվել է: (2014)
Food processing handbook
Հրապարակվել է: (2012)
Հրապարակվել է: (2012)
Regulation of functional foods and nutraceuticals a global perspective /
Հրապարակվել է: (2005)
Հրապարակվել է: (2005)
Food processing : principles and applications /
Հրապարակվել է: (2014)
Հրապարակվել է: (2014)
The no-nonsense guide to world food
: Roberts, Wayne, 1944-
Հրապարակվել է: (2008)
: Roberts, Wayne, 1944-
Հրապարակվել է: (2008)
Agri-food chain relationships
Հրապարակվել է: (2010)
Հրապարակվել է: (2010)
Business interests, organizational development, and private interest government an international comparative study of the food processing industry /
Հրապարակվել է: (1987)
Հրապարակվել է: (1987)
The BRC global standard for food safety a guide to a successful audit /
: Kill, R. C.
Հրապարակվել է: (2012)
: Kill, R. C.
Հրապարակվել է: (2012)
The Croatian food and drink market
Հրապարակվել է: (2003)
Հրապարակվել է: (2003)
Robotics and automation in the food industry : current and future technologies /
Հրապարակվել է: (2013)
Հրապարակվել է: (2013)
RFID & sensor network automation in the food industry : ensuring quality and safety through supply chain visibility /
: Piramuthu, Selwyn, և այլն
Հրապարակվել է: (2016)
: Piramuthu, Selwyn, և այլն
Հրապարակվել է: (2016)
Manual para el diseno e implementacion de un sistema de informacion para la seguridad alimentaria y la alerta temprana (SISAAT)
Հրապարակվել է: (2001)
Հրապարակվել է: (2001)
Estado de la inseguridad alimentaria en el mundo, 1999
Հրապարակվել է: (1999)
Հրապարակվել է: (1999)
Allergen management in the food industry
Հրապարակվել է: (2010)
Հրապարակվել է: (2010)
Sodium from salt uses, functions and research needs /
Հրապարակվել է: (2002)
Հրապարակվել է: (2002)
Instrumental assessment of food sensory quality : a practical guide /
Հրապարակվել է: (2013)
Հրապարակվել է: (2013)
The future of food business the facts, the impacts, the acts /
: Neves, Marcos Fava
Հրապարակվել է: (2011)
: Neves, Marcos Fava
Հրապարակվել է: (2011)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
: Pawsey, Rosa K.
Հրապարակվել է: (2002)
: Pawsey, Rosa K.
Հրապարակվել է: (2002)
Competitive advantage in food and agribusiness industries
Հրապարակվել է: (2005)
Հրապարակվել է: (2005)
Chemical deterioration and physical instability of food and beverages
Հրապարակվել է: (2010)
Հրապարակվել է: (2010)
Consumer food safety
Հրապարակվել է: (2005)
Հրապարակվել է: (2005)