HACCP

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Mortimore, Sara
Байгууллагын зохиогч: ebrary, Inc
Бусад зохиолчид: Wallace, Carol
Формат: Цахим Цахим ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Oxford ; Malden, MA : Blackwell Science, 2001.
Цуврал:Food industry briefing series.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!