Cita APA (7a ed.)
Mortimore, S., & Wallace, C. (2001). HACCP. Blackwell Science.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Mortimore, Sara, y Carol Wallace. HACCP. Oxford ; Malden, MA: Blackwell Science, 2001.
Cita MLA (9a ed.)
Mortimore, Sara, y Carol Wallace. HACCP. Blackwell Science, 2001.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.