Chemistry of spices
Збережено в:
| Співавтор: | |
|---|---|
| Інші автори: | , , |
| Формат: | Електронний ресурс eКнига |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Wallingford, UK ; Cambridge, MA :
CABI Pub.,
c2008.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Spice islands /
за авторством: Burnet, Ian
Опубліковано: (2013)
за авторством: Burnet, Ian
Опубліковано: (2013)
Molecular targets and therapeutic uses of spices modern uses for ancient medicine /
Опубліковано: (2009)
Опубліковано: (2009)
Spice : a guide to circuit simulation and analysis using PSpice /
за авторством: Tuinenga, Paul W.
Опубліковано: (1992)
за авторством: Tuinenga, Paul W.
Опубліковано: (1992)
Macromodeling with SPICE /
за авторством: Connelly, J.Alvin
Опубліковано: (1992)
за авторством: Connelly, J.Alvin
Опубліковано: (1992)
The designer's guide to SPICE and Spectre
за авторством: Kundert, Kenneth S.
Опубліковано: (1995)
за авторством: Kundert, Kenneth S.
Опубліковано: (1995)
Berenike and the ancient maritime spice route
за авторством: Sidebotham, Steven E.
Опубліковано: (2011)
за авторством: Sidebotham, Steven E.
Опубліковано: (2011)
Food chemistry
Опубліковано: (2012)
Опубліковано: (2012)
Progress in food chemistry
Опубліковано: (2008)
Опубліковано: (2008)
Bio-based polymers and composites
за авторством: Wool, Richard P.
Опубліковано: (2005)
за авторством: Wool, Richard P.
Опубліковано: (2005)
The chemistry of food /
за авторством: Velíšek, Jan, 1946-
Опубліковано: (2014)
за авторством: Velíšek, Jan, 1946-
Опубліковано: (2014)
Handbook of plant food phytochemicals sources, stability and extraction /
Опубліковано: (2013)
Опубліковано: (2013)
Analysis of thermoset materials, precursors and products
за авторством: Forrest, Martin J. (Martin John)
Опубліковано: (2003)
за авторством: Forrest, Martin J. (Martin John)
Опубліковано: (2003)
Food the chemistry of its components /
за авторством: Coultate, T. P. (Tom P.)
Опубліковано: (2002)
за авторством: Coultate, T. P. (Tom P.)
Опубліковано: (2002)
The chemistry of food additives and preservatives
Опубліковано: (2013)
Опубліковано: (2013)
New polymeric composite materials : environmental, biomedical, actuator and fuel cell applications /
за авторством: Mohammad, Ali, та інші
Опубліковано: (2016)
за авторством: Mohammad, Ali, та інші
Опубліковано: (2016)
Shape memory polymers : fundamentals, advances and applications /
за авторством: Hu, Jinlian
Опубліковано: (2014)
за авторством: Hu, Jinlian
Опубліковано: (2014)
Food materials science principles and practice /
Опубліковано: (2008)
Опубліковано: (2008)
Food materials science and engineering
Опубліковано: (2012)
Опубліковано: (2012)
Chemical analysis of food techniques and applications /
Опубліковано: (2012)
Опубліковано: (2012)
Food flavours biology and chemistry /
за авторством: Fisher, Carolyn
Опубліковано: (1997)
за авторством: Fisher, Carolyn
Опубліковано: (1997)
Brilliant green : the surprising history and science of plant intelligence /
за авторством: Mancuso, Stefano, та інші
Опубліковано: (2015)
за авторством: Mancuso, Stefano, та інші
Опубліковано: (2015)
The science of cooking : understanding the biology and chemistry behind food and cooking /
за авторством: Provost, Joseph J.
Опубліковано: (2016)
за авторством: Provost, Joseph J.
Опубліковано: (2016)
The kitchen as laboratory reflections on the science of food and cooking /
Опубліковано: (2012)
Опубліковано: (2012)
Breeding of neglected and under-utilized crops, spices, and herbs
Опубліковано: (2007)
Опубліковано: (2007)
Handbook of food powders : processes and properties /
Опубліковано: (2013)
Опубліковано: (2013)
Modeling the effect of damage in composite structures : simplified approaches /
за авторством: Kassapoglou, Christos
Опубліковано: (2015)
за авторством: Kassapoglou, Christos
Опубліковано: (2015)
Chemistry of carbon nanostructures /
Опубліковано: (2017)
Опубліковано: (2017)
Nanotechnology in food products workshop summary /
Опубліковано: (2009)
Опубліковано: (2009)
Analytical methods for food and dairy powders
за авторством: Schuck, Pierre
Опубліковано: (2012)
за авторством: Schuck, Pierre
Опубліковано: (2012)
Advances in foodscience and technology.
Опубліковано: (2013)
Опубліковано: (2013)
Cultivars chemical properties, antioxidant activities and health benefits /
Опубліковано: (2013)
Опубліковано: (2013)
Nutrient elements in grassland soil-plant-animal relationships /
за авторством: Whitehead, D. C. (David Charles)
Опубліковано: (2000)
за авторством: Whitehead, D. C. (David Charles)
Опубліковано: (2000)
Chemistry and chemical engineering research progress
Опубліковано: (2010)
Опубліковано: (2010)
Chemistry and biology of ellagitannins an underestimated class of bioactive plant polyphenols /
Опубліковано: (2009)
Опубліковано: (2009)
Machinability of fibre-reinforced plastics /
Опубліковано: (2015)
Опубліковано: (2015)
The behavior of structures composed of composite materials
за авторством: Vinson, Jack R., 1929-
Опубліковано: (2002)
за авторством: Vinson, Jack R., 1929-
Опубліковано: (2002)
Advances in metal matrix composites : special topic volume with invited peer reviewed papers only /
Опубліковано: (2011)
Опубліковано: (2011)
Mountains of spices /
за авторством: Hurnard, Hannah
Опубліковано: (1977)
за авторством: Hurnard, Hannah
Опубліковано: (1977)
Mountains of spices /
за авторством: Hurnard, Hannah
Опубліковано: (1977)
за авторством: Hurnard, Hannah
Опубліковано: (1977)
Polymer blends and composites : chemistry and technology /
за авторством: Muralisrinivasan, Natamai Subramanian
Опубліковано: (2017)
за авторством: Muralisrinivasan, Natamai Subramanian
Опубліковано: (2017)