Chemistry of spices
-д хадгалсан:
| Байгууллагын зохиогч: | |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | , , |
| Формат: | Цахим Цахим ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Wallingford, UK ; Cambridge, MA :
CABI Pub.,
c2008.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Spice islands /
-н: Burnet, Ian
Хэвлэсэн: (2013)
-н: Burnet, Ian
Хэвлэсэн: (2013)
Molecular targets and therapeutic uses of spices modern uses for ancient medicine /
Хэвлэсэн: (2009)
Хэвлэсэн: (2009)
Spice : a guide to circuit simulation and analysis using PSpice /
-н: Tuinenga, Paul W.
Хэвлэсэн: (1992)
-н: Tuinenga, Paul W.
Хэвлэсэн: (1992)
Macromodeling with SPICE /
-н: Connelly, J.Alvin
Хэвлэсэн: (1992)
-н: Connelly, J.Alvin
Хэвлэсэн: (1992)
The designer's guide to SPICE and Spectre
-н: Kundert, Kenneth S.
Хэвлэсэн: (1995)
-н: Kundert, Kenneth S.
Хэвлэсэн: (1995)
Berenike and the ancient maritime spice route
-н: Sidebotham, Steven E.
Хэвлэсэн: (2011)
-н: Sidebotham, Steven E.
Хэвлэсэн: (2011)
Food chemistry
Хэвлэсэн: (2012)
Хэвлэсэн: (2012)
Progress in food chemistry
Хэвлэсэн: (2008)
Хэвлэсэн: (2008)
Bio-based polymers and composites
-н: Wool, Richard P.
Хэвлэсэн: (2005)
-н: Wool, Richard P.
Хэвлэсэн: (2005)
The chemistry of food /
-н: Velíšek, Jan, 1946-
Хэвлэсэн: (2014)
-н: Velíšek, Jan, 1946-
Хэвлэсэн: (2014)
Handbook of plant food phytochemicals sources, stability and extraction /
Хэвлэсэн: (2013)
Хэвлэсэн: (2013)
Analysis of thermoset materials, precursors and products
-н: Forrest, Martin J. (Martin John)
Хэвлэсэн: (2003)
-н: Forrest, Martin J. (Martin John)
Хэвлэсэн: (2003)
Food the chemistry of its components /
-н: Coultate, T. P. (Tom P.)
Хэвлэсэн: (2002)
-н: Coultate, T. P. (Tom P.)
Хэвлэсэн: (2002)
The chemistry of food additives and preservatives
Хэвлэсэн: (2013)
Хэвлэсэн: (2013)
New polymeric composite materials : environmental, biomedical, actuator and fuel cell applications /
-н: Mohammad, Ali, зэрэг
Хэвлэсэн: (2016)
-н: Mohammad, Ali, зэрэг
Хэвлэсэн: (2016)
Shape memory polymers : fundamentals, advances and applications /
-н: Hu, Jinlian
Хэвлэсэн: (2014)
-н: Hu, Jinlian
Хэвлэсэн: (2014)
Food materials science principles and practice /
Хэвлэсэн: (2008)
Хэвлэсэн: (2008)
Chemical analysis of food techniques and applications /
Хэвлэсэн: (2012)
Хэвлэсэн: (2012)
Food materials science and engineering
Хэвлэсэн: (2012)
Хэвлэсэн: (2012)
Food flavours biology and chemistry /
-н: Fisher, Carolyn
Хэвлэсэн: (1997)
-н: Fisher, Carolyn
Хэвлэсэн: (1997)
Breeding of neglected and under-utilized crops, spices, and herbs
Хэвлэсэн: (2007)
Хэвлэсэн: (2007)
Brilliant green : the surprising history and science of plant intelligence /
-н: Mancuso, Stefano, зэрэг
Хэвлэсэн: (2015)
-н: Mancuso, Stefano, зэрэг
Хэвлэсэн: (2015)
The science of cooking : understanding the biology and chemistry behind food and cooking /
-н: Provost, Joseph J.
Хэвлэсэн: (2016)
-н: Provost, Joseph J.
Хэвлэсэн: (2016)
The kitchen as laboratory reflections on the science of food and cooking /
Хэвлэсэн: (2012)
Хэвлэсэн: (2012)
Chemistry of carbon nanostructures /
Хэвлэсэн: (2017)
Хэвлэсэн: (2017)
Handbook of food powders : processes and properties /
Хэвлэсэн: (2013)
Хэвлэсэн: (2013)
Modeling the effect of damage in composite structures : simplified approaches /
-н: Kassapoglou, Christos
Хэвлэсэн: (2015)
-н: Kassapoglou, Christos
Хэвлэсэн: (2015)
Cultivars chemical properties, antioxidant activities and health benefits /
Хэвлэсэн: (2013)
Хэвлэсэн: (2013)
Nutrient elements in grassland soil-plant-animal relationships /
-н: Whitehead, D. C. (David Charles)
Хэвлэсэн: (2000)
-н: Whitehead, D. C. (David Charles)
Хэвлэсэн: (2000)
Chemistry and chemical engineering research progress
Хэвлэсэн: (2010)
Хэвлэсэн: (2010)
Mountains of spices /
-н: Hurnard, Hannah
Хэвлэсэн: (1977)
-н: Hurnard, Hannah
Хэвлэсэн: (1977)
Mountains of spices /
-н: Hurnard, Hannah
Хэвлэсэн: (1977)
-н: Hurnard, Hannah
Хэвлэсэн: (1977)
Nanotechnology in food products workshop summary /
Хэвлэсэн: (2009)
Хэвлэсэн: (2009)
Analytical methods for food and dairy powders
-н: Schuck, Pierre
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Schuck, Pierre
Хэвлэсэн: (2012)
Advances in foodscience and technology.
Хэвлэсэн: (2013)
Хэвлэсэн: (2013)
Chemistry and biology of ellagitannins an underestimated class of bioactive plant polyphenols /
Хэвлэсэн: (2009)
Хэвлэсэн: (2009)
Machinability of fibre-reinforced plastics /
Хэвлэсэн: (2015)
Хэвлэсэн: (2015)
The behavior of structures composed of composite materials
-н: Vinson, Jack R., 1929-
Хэвлэсэн: (2002)
-н: Vinson, Jack R., 1929-
Хэвлэсэн: (2002)
Advances in metal matrix composites : special topic volume with invited peer reviewed papers only /
Хэвлэсэн: (2011)
Хэвлэсэн: (2011)
Polymer blends and composites : chemistry and technology /
-н: Muralisrinivasan, Natamai Subramanian
Хэвлэсэн: (2017)
-н: Muralisrinivasan, Natamai Subramanian
Хэвлэсэн: (2017)