Chemistry of spices
Salvato in:
Ente Autore: | ebrary, Inc |
---|---|
Altri autori: | Chempakam, Bhageerathy, Parthasarathy, V. A., Zachariah, T. John |
Natura: | Elettronico eBook |
Lingua: | inglese |
Pubblicazione: |
Wallingford, UK ; Cambridge, MA :
CABI Pub.,
c2008.
|
Soggetti: | |
Accesso online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi
Spice islands /
di: Burnet, Ian
Pubblicazione: (2013)
di: Burnet, Ian
Pubblicazione: (2013)
Molecular targets and therapeutic uses of spices modern uses for ancient medicine /
Pubblicazione: (2009)
Pubblicazione: (2009)
Spice : a guide to circuit simulation and analysis using PSpice /
di: Tuinenga, Paul W.
Pubblicazione: (1992)
di: Tuinenga, Paul W.
Pubblicazione: (1992)
Macromodeling with SPICE /
di: Connelly, J.Alvin
Pubblicazione: (1992)
di: Connelly, J.Alvin
Pubblicazione: (1992)
The designer's guide to SPICE and Spectre
di: Kundert, Kenneth S.
Pubblicazione: (1995)
di: Kundert, Kenneth S.
Pubblicazione: (1995)
Berenike and the ancient maritime spice route
di: Sidebotham, Steven E.
Pubblicazione: (2011)
di: Sidebotham, Steven E.
Pubblicazione: (2011)
Food chemistry
Pubblicazione: (2012)
Pubblicazione: (2012)
Progress in food chemistry
Pubblicazione: (2008)
Pubblicazione: (2008)
Bio-based polymers and composites
di: Wool, Richard P.
Pubblicazione: (2005)
di: Wool, Richard P.
Pubblicazione: (2005)
The chemistry of food /
di: Velíšek, Jan, 1946-
Pubblicazione: (2014)
di: Velíšek, Jan, 1946-
Pubblicazione: (2014)
Handbook of plant food phytochemicals sources, stability and extraction /
Pubblicazione: (2013)
Pubblicazione: (2013)
Analysis of thermoset materials, precursors and products
di: Forrest, Martin J. (Martin John)
Pubblicazione: (2003)
di: Forrest, Martin J. (Martin John)
Pubblicazione: (2003)
Food the chemistry of its components /
di: Coultate, T. P. (Tom P.)
Pubblicazione: (2002)
di: Coultate, T. P. (Tom P.)
Pubblicazione: (2002)
The chemistry of food additives and preservatives
Pubblicazione: (2013)
Pubblicazione: (2013)
New polymeric composite materials : environmental, biomedical, actuator and fuel cell applications /
di: Mohammad, Ali, et al.
Pubblicazione: (2016)
di: Mohammad, Ali, et al.
Pubblicazione: (2016)
Shape memory polymers : fundamentals, advances and applications /
di: Hu, Jinlian
Pubblicazione: (2014)
di: Hu, Jinlian
Pubblicazione: (2014)
Food materials science principles and practice /
Pubblicazione: (2008)
Pubblicazione: (2008)
Chemical analysis of food techniques and applications /
Pubblicazione: (2012)
Pubblicazione: (2012)
Food materials science and engineering
Pubblicazione: (2012)
Pubblicazione: (2012)
Food flavours biology and chemistry /
di: Fisher, Carolyn
Pubblicazione: (1997)
di: Fisher, Carolyn
Pubblicazione: (1997)
Breeding of neglected and under-utilized crops, spices, and herbs
Pubblicazione: (2007)
Pubblicazione: (2007)
Brilliant green : the surprising history and science of plant intelligence /
di: Mancuso, Stefano, et al.
Pubblicazione: (2015)
di: Mancuso, Stefano, et al.
Pubblicazione: (2015)
The science of cooking : understanding the biology and chemistry behind food and cooking /
di: Provost, Joseph J.
Pubblicazione: (2016)
di: Provost, Joseph J.
Pubblicazione: (2016)
The kitchen as laboratory reflections on the science of food and cooking /
Pubblicazione: (2012)
Pubblicazione: (2012)
Chemistry of carbon nanostructures /
Pubblicazione: (2017)
Pubblicazione: (2017)
Handbook of food powders : processes and properties /
Pubblicazione: (2013)
Pubblicazione: (2013)
Modeling the effect of damage in composite structures : simplified approaches /
di: Kassapoglou, Christos
Pubblicazione: (2015)
di: Kassapoglou, Christos
Pubblicazione: (2015)
Cultivars chemical properties, antioxidant activities and health benefits /
Pubblicazione: (2013)
Pubblicazione: (2013)
Nutrient elements in grassland soil-plant-animal relationships /
di: Whitehead, D. C. (David Charles)
Pubblicazione: (2000)
di: Whitehead, D. C. (David Charles)
Pubblicazione: (2000)
Chemistry and chemical engineering research progress
Pubblicazione: (2010)
Pubblicazione: (2010)
Analytical methods for food and dairy powders
di: Schuck, Pierre
Pubblicazione: (2012)
di: Schuck, Pierre
Pubblicazione: (2012)
Nanotechnology in food products workshop summary /
Pubblicazione: (2009)
Pubblicazione: (2009)
Advances in foodscience and technology.
Pubblicazione: (2013)
Pubblicazione: (2013)
Chemistry and biology of ellagitannins an underestimated class of bioactive plant polyphenols /
Pubblicazione: (2009)
Pubblicazione: (2009)
Mountains of spices /
di: Hurnard, Hannah
Pubblicazione: (1977)
di: Hurnard, Hannah
Pubblicazione: (1977)
Mountains of spices /
di: Hurnard, Hannah
Pubblicazione: (1977)
di: Hurnard, Hannah
Pubblicazione: (1977)
Machinability of fibre-reinforced plastics /
Pubblicazione: (2015)
Pubblicazione: (2015)
The behavior of structures composed of composite materials
di: Vinson, Jack R., 1929-
Pubblicazione: (2002)
di: Vinson, Jack R., 1929-
Pubblicazione: (2002)
Advances in metal matrix composites : special topic volume with invited peer reviewed papers only /
Pubblicazione: (2011)
Pubblicazione: (2011)
Polymer blends and composites : chemistry and technology /
di: Muralisrinivasan, Natamai Subramanian
Pubblicazione: (2017)
di: Muralisrinivasan, Natamai Subramanian
Pubblicazione: (2017)
Documenti analoghi
-
Spice islands /
di: Burnet, Ian
Pubblicazione: (2013) -
Molecular targets and therapeutic uses of spices modern uses for ancient medicine /
Pubblicazione: (2009) -
Spice : a guide to circuit simulation and analysis using PSpice /
di: Tuinenga, Paul W.
Pubblicazione: (1992) -
Macromodeling with SPICE /
di: Connelly, J.Alvin
Pubblicazione: (1992) -
The designer's guide to SPICE and Spectre
di: Kundert, Kenneth S.
Pubblicazione: (1995)