Fermentation vital or chemical process? /
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Institution som forfatter: | |
| Format: | Electronisk eBog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Leiden ; Boston :
Brill,
2006.
|
| Serier: | History of science and medicine library ;
v. 1. |
| Fag: | |
| Online adgang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Food, fermentation, and micro-organisms
af: Bamforth, Charles W., 1952-
Udgivet: (2005)
af: Bamforth, Charles W., 1952-
Udgivet: (2005)
Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits /
Udgivet: (2015)
Udgivet: (2015)
Microbiology and technology of fermented foods
af: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Udgivet: (2006)
af: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Udgivet: (2006)
The enigma of ferment from the philosopher's stone to the first biochemical Nobel prize /
af: Lagerkvist, Ulf
Udgivet: (2005)
af: Lagerkvist, Ulf
Udgivet: (2005)
Applications of biotechnology to traditional fermented foods report of an ad hoc panel of the Board on Science and Technology for International Development /
Udgivet: (1992)
Udgivet: (1992)
Advances in enzymology and related areas of molecular biology /
Udgivet: (2011)
Udgivet: (2011)
Advances in enzymology and related areas of molecular biology. Volume 78
af: Nord, F. F.
Udgivet: (2011)
af: Nord, F. F.
Udgivet: (2011)
Handbook of fermented meat and poultry /
Udgivet: (2015)
Udgivet: (2015)
Manufacturing yogurt and fermented milks
Udgivet: (2013)
Udgivet: (2013)
Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment /
Udgivet: (2014)
Udgivet: (2014)
Comprehensive enzyme kinetics
af: Leskovac, Vladimir
Udgivet: (2003)
af: Leskovac, Vladimir
Udgivet: (2003)
Matrix metalloproteinases in tissue remodelling and inflammation
Udgivet: (2008)
Udgivet: (2008)
General enzymology
af: Kulkarni, N. S.
Udgivet: (2007)
af: Kulkarni, N. S.
Udgivet: (2007)
Evaluation of enzyme inhibitors in drug discovery a guide for medicinal chemists and pharmacologists /
af: Copeland, Robert Allen
Udgivet: (2005)
af: Copeland, Robert Allen
Udgivet: (2005)
Bioinorganic catalysis
Udgivet: (1999)
Udgivet: (1999)
Kinetics of enzyme action essential principles for drug hunters /
af: Stein, Ross L.
Udgivet: (2011)
af: Stein, Ross L.
Udgivet: (2011)
Enzyme kinetics rapid-equilibrium applications of mathematica /
af: Alberty, Robert A.
Udgivet: (2011)
af: Alberty, Robert A.
Udgivet: (2011)
Matrix metalloproteinase biology /
Udgivet: (2015)
Udgivet: (2015)
Matrix metalloproteinases in the central nervous system
Udgivet: (2005)
Udgivet: (2005)
Trends in enzyme histochemistry and cytochemistry
Udgivet: (1980)
Udgivet: (1980)
Enzyme technologies : pluripotent players in discovering therapeutic agents /
Udgivet: (2014)
Udgivet: (2014)
Evaluation of enzyme inhibitors in drug discovery a guide for medicinal chemists and pharmacologists /
af: Copeland, Robert Allen
Udgivet: (2013)
af: Copeland, Robert Allen
Udgivet: (2013)
Chemical biology approaches to drug discovery and development to targeting disease /
af: Civjan, Natanya
Udgivet: (2012)
af: Civjan, Natanya
Udgivet: (2012)
Medical biochemistry
af: Rao, N. Mallikarjuna
Udgivet: (2006)
af: Rao, N. Mallikarjuna
Udgivet: (2006)
Textbook of biochemistry : with clinical correlations /
Udgivet: (2006)
Udgivet: (2006)
Textbook of biochemistry : with clinical correlations /
Udgivet: (1992)
Udgivet: (1992)
Medical biochemistry
af: Bhagavan, N. V.
Udgivet: (2002)
af: Bhagavan, N. V.
Udgivet: (2002)
Biological aspects of human health and well-being
Udgivet: (2011)
Udgivet: (2011)
Chemical synthetic biology
Udgivet: (2011)
Udgivet: (2011)
High-pressure effects in molecular biophysics and enzymology
Udgivet: (1996)
Udgivet: (1996)
Viva voce orals in biochemistry /
af: Rao, B. Prabhakar
Udgivet: (2007)
af: Rao, B. Prabhakar
Udgivet: (2007)
Marks' basic medical biochemistry : a clinical approach /
af: Lieberman, Michael, 1950-
Udgivet: (2009)
af: Lieberman, Michael, 1950-
Udgivet: (2009)
Receptor biology /
af: Roberts, Michael F., et al.
Udgivet: (2016)
af: Roberts, Michael F., et al.
Udgivet: (2016)
A brief introduction to general, organic, and biochemistry /
af: Routh, Joseph Isaac, 1910-
Udgivet: (1976)
af: Routh, Joseph Isaac, 1910-
Udgivet: (1976)
Principles of biochemistry /
af: Lehninger, Albert L.
Udgivet: (1982)
af: Lehninger, Albert L.
Udgivet: (1982)
Principles of biochemistry /
af: Zubay, Geoffrey L.
Udgivet: (1995)
af: Zubay, Geoffrey L.
Udgivet: (1995)